Grilované slaninovo – klobáskové špízy
Koření smícháme v misce a posypeme připravené špízy Servírování Podáváme se směsí salátů a octovou omáčkou
Sirloin steak s gratinovanými batáty
Steak Steaky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Servírování Steak servírujeme s gratinovanými batáty
Pickles směs okurka a mrkev
Okurky omyjte a nakrájejte na osminy. Mrkev oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Cibuli oloupejte, nakrájejte
Slaninové špízy s drůbežími játry
Sestavené špízy potřeme trochou oleje a grilujeme na Úplně na konec špízy ještě dosolíme a opepříme.
Grilovaný steak v balsamico marinádě
Steaky očistíme a dáme do uzavíratelného pytlíku nebo Steaky zbavíme přebytečné marinády.
Cuketový krém s krevetovými špízy
Krevety rozdělíme na 4 malé špízy na špejli. Každý špíz dochutíme solí, pepřem a zprudka osmahneme
Debrecínský špíz s kuřetem a klobáskou
Špízy sestavíme střídavě z klobásky, dílů kuřete a Hotové špízy pak ještě potřeme trochou oleje.
Krůtí steaky s bylinkovou krustou
V pánvi si rozehřejeme olej a krůtí steaky na něm z Na konci steaky a brambory vyjmeme.
Krůtí steaky s houbovou omáčkou
rozehřejeme na nepřilnavé pánvi a opečeme v něm krůtí steaky Hotové steaky podáváme s houbovou omáčkou a bamborovými
Grilovaný steak s chilli okurkami
Steaky očistíme a osušíme. Steaky grilujeme v rozehřátém grilu nejprve na přímém
New York strip steak
tukovým krytím cca 300 - 350 g, ne menší, jelikož by steak nešel správně propéct).
Rib eye steak s batáty
Nemarinované steaky osolte, opepřete a grilujte 5 až Steaky vyjměte z grilu a nechte je přikryté 5 minut
Vepřové špízy s datlemi a chorizem
Špízy namočíme asi na 30 minut do studené vody. Špízy grilujeme ze všech stran asi 10 minut, dochutíme
Špízy z tresky s hráškovým cappuccinem
Každý špízek poté postupně obalíme v mouce, vejci a Podáváme se špízy z tresky a dozdobíme zbylým koriandrem
Bramborový špíz s grilovanou klobáskou
Špek také nakrájíme na čtverce. Na špíz pak střídavě napichujeme díly klobásy, špek
Steaky z tuňáka s estragonovým pestem
Troubu si rozehřejeme na 180 °C. Do mixéru dáme oloupaný česnek, očištěný estragon, parmazán, piniové
Vepřový steak s paprikovým pyré
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Grilované kuřecí špízy s jatýrky
Špízy sestavíme z dílů drůbežích jater, kuřecích prsou Sestavené špízy potřeme trochou oleje a grilujeme na
Špíz z bůčku s medovou marinádou
Špízy grilujeme na středně rozehřátém grilu ze všech Rovnou z grilu pak špízy ihned podáváme.