Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso na něm zprudka opékáme z obou stran asi 3-4
Začneme bramborami: nakrájíme je na hrubší plátky, osolíme vodu, přidáme kmín a uvaříme je do poloměkka
nebo pekáček polijeme olejem, položíme na něj hotové špízy V polovině pečení špízy otočíme.
vegetu, papriku, grilovací) a dáme do mikrotenového sáčku olivový olej se sojovou omáčkou a worcesterem a tuto směs
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Eidam nakrájíme na čtverečky a pak střídavě napichujeme
Hovězí steak omyjeme pod studenou vodou a případně Steak je vynikající a šťavnatý.
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám
Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout. Cibuli osmažíme dozlatova. Smícháme pohanku,
Steaky marinujeme min. 2 hodiny v marinádě smíchané Steaky vyjmeme z marinády,odstraníme bylinky a osušíme
Maso nakrájíme, promícháme s olejem a kořením, v mikrovlné troubě asi 4-5minut vaříme při 750W. v půlce
Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme na drobno a dáme do větší mísy. Tak to pokračujeme
Pokud chceme směs méně masitou a spíše omáčkovější můžeme přilít do směsi dle potřeby vývar nebo vodu
Do rozpuštěného teplého aspiku zamícháme křen, podle Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, omyté a na kousky nakrájené
můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek a ster
Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme