Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme na drobno a dáme do větší mísy. Tak to pokračujeme
Pokud chceme směs méně masitou a spíše omáčkovější můžeme přilít do směsi dle potřeby vývar nebo vodu
Do rozpuštěného teplého aspiku zamícháme křen, podle Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, omyté a na kousky nakrájené
můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek a ster
Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme
Těsto vložíme do mikrotenového sáčku, upravíme do tvaru Po vyndání ze sáčku několikrát propícháme špejlí a
Připravené špízy grilujeme buď na venkovním grilu nebo V polovině přípravy špízy otočíme.
Ze všech surovin zaděláme těsto, které je o trochu řidší a lepivější než na lepkové kynuté knedlíky.
Štrúdl rozkrájíme na malé šneky, které dáme na pečící Šneky pečeme do zlatova.
Špízy naložíme do pekáčku, podlijeme vývarem a ve vyhřáté Pak špízy obrátíme a pečeme ještě asi 10-15 minut a
Jablka i se slupkou nastrouháme na hrubším struhadle a zakápneme je citronovou šťávou. Všechny pevné
Listové těsto tence vyválíme, rozetřeme na něj čerstvý sýr, posypeme posekanými papričkami a bylinkami
Postup je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky a zbylé suroviny nakrájejte a přidávejte
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme kořením. Cibulku si očistíme a nakrájíme i s natí na jemno
Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením, případně osolíme, promneme s olejem a odložíme
Nakonec přidáme vinný ocet, promícháme a směs naložíme Na cuketovou směs dáme opečené maso, podlijeme trochou
Žampiony očistíme a odloupneme nožičky. Sýr, celer a nožičky nastrouháme na jemném struhadle, cibulku