Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Dušené hovězí nudličky s cuketou
Hovězí plec nakrájíme na nudličky a osmažíme na cibulce Směs dusíme cca 1 hodinu,dokud maso pořádně nezměkne
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Maso vložíme do vroucí osolené vody tak, aby bylo celé ponořené. Pro chuť přidáme do polévky kořenovou
Hovězí polévka s tyrolskými knedlíčky
Připravíme si vývar z hovězích kostí (masa), kořenové
Hovězí hamburgery podle Pohlreicha
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Hovězí líčka podle babičky
Líčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu na kostičky
Hovězí roládka se slaninou a okurkami
Hotovou roládu si vyjmeme, výpek slijeme a dochutíme
Hovězí roláda s mozzarellou a olivami
Cibulku si nakrájíme nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy, žampiony a sýr si také nakrájíme
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme zbytek surovin a vytvoříme placičky, které budou
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme dáme do oleje a přidáme i kuličky zeleného pepře a špetku
Hovězí roláda s vejci a klobásou
Pak tuto směs necháme chvíli zchladnout, rozprostřeme Spíchneme ji jehlami nebo ovážeme provázkem.
Lasagne s mletým hovězím a zeleninou
mléko, svaříme na potřebnou hustotu, dochutíme solí a špetkou vymaštěného pekáče střídavě klademe těstoviny, masovou směs
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou omáčkou a směs důkladně propracujeme.
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. Jakmile je maso opečené vyjmeme
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
Steak otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme Poté steak zprudka opečeme na pánvi na olivovém oleji
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme Ze surovin na knedlíčky vytvoříme směs a tvoříme větší
Hovězí plátek se smaženou cibulkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibulku opečeme. Vyndáme na