Mrkev, papriku nakrájíme na malé kostky, a s hráškem povaříme asi 5 min. v osolené vodě, scedíme a necháme
Pak je zcedíme a rychle zchladíme, aby si zachovaly svěží Když je směs řádně prohřátá a zasmažená, zakápneme
Troubu předehřejte na 210 °C, asi 3 velké plechy vyložte pečicím papírem. Na vál prosejte mouku. Udělejte
Mezitím si připravíme směs - pomeleme cibuli, česnek Směs přidáme do pekáče ke kuřeti, promícháme a pečeme
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibulku do zlatova. Maso nakrájíme na nudličky - osolíme, opepříme
Stehenní nebo prsní řízky pokrájíme na nudličky či kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti necháme cca
Na jehly střídavě napichujeme kousky masa a dýně, špízy *Špízy můžeme péct i v troubě na pečícím papíře, před
Cibuli nakrájíme na drobno, na pánvi orestujeme na oleji a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso,
Drobně pokrájenou slaninu (špek) s cibulí osmažíme necháme ve směsi prohřát, případně ještě směs dochutíme
Na špízy můžeme přidat i zeleninu nebo houby. Během marinování špízy alespoň dvakrát otočíme.
kostičky, dáme na rozpálený olej, přidáme koření na Steak Směs zahustíme Solamylem rozmíchaným ve vodě, krátce
Vytvoříme tak 4 špízy, které posypeme kořením, osolíme Ještě za horka vytáhneme ze špízů špejle.Podáváme s
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Na rozpáleném oleji osmažíme, přidáme kari koření a necháme
Nakrájené kuřecí maso naklepeme a promícháme s utřeným česnekem, olejem, solí a kořením a dáme asi na
Cibuli necháme na oleji zesklovatět, vložíme na nudličky nakrájenou kýtu a trochu prudčeji opečeme ze
Maso nakrájíme a smícháme s vejcem a solamylem. Zeleninu podusíme na cibulce jako při přípravě leča a
Maso omyjeme, osušíme, neklepeme, orestujeme na olivovém oleji, sundáme z pánve udržujeme v alobalu teplé
Steaky dejte do mísy s polovinou olivového oleje, česnekem Potom přidejte do směsi vína a chilli.