Lilek pokrájíme na kostičky a česnek na plátky. Obojí orestujeme na rozpáleném oleji a hotové přesypeme
V misce smícháme omáčku hoisin, sójovou omáčku, pomerančovou kůru a šťávu. Maso nakrájíme na kostičky
Tuňáka i s olejem dáme do misky, přidáme utřený česnek, drobně nakrájenou cibulku, nasekané kapary.
Rybíz (50%) a další ovoce opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Potom pomeleme na mlýnku na
Opět necháme zatuhnout - aspoň do druhého dne. Vyklopíme (můžeme na chvilku ponořit spodek nádoby
Zatímco směs dusíme, nastrouháme oloupané brambory, Placku lze také přeložit přes směs a nazdobit dle fantazie
Na oleji restujeme na rezance narezané mäso. Keď je mäkké, pridáme na veľké kúsky narezanú cibuľu, papriky
Kuskus připravíme podle návodu na obalu, tzn. s olivovým olejem, máslem a silným vývarem. Necháme prochladnout
Špízy dáme na brambory a zapneme remosku. Když jsou špízy zlaté po všech stranách, vytáhneme
Zeleninu očistíme, hříbky nakrájíme na tenké plátky, cibuli a papriku na tenké proužky. Na oleji orestujeme
Panenku nakrájíme na větší kousky, dáme do misky. Osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek a olej.
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme worcesterovou omáčkou, přidáme olej. Nemáme-li
Do mouky nasypeme droždí a špetku soli a smícháme s rozpuštěnou směsí a vejci.