Na pánvi osmahneme cibulku, cibuli a česnek a pak přidáme papriku. Maso naklepeme, osolíme, okořeníme
Připravíme špejle nebo jehlice na špízy a střídavě Uděláme dva špízy a ugrilujeme.
Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého
Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny
Rozválíme a připravíme těsto. Potřeme kečupem nebo rajčatovým protlakem (doporučuji spíše kečup) a lehce
Kuřecí maso jsem naložila (olej, sladká i pálivá paprika, grilovací koření, pepř, sůl, česnek, lžička
Nakrájené žampióny vložíme do pánve, přidáme pórek a rajská. Přidáme ostatní ingredience mimo pomazánkového
trochu soli, chilli papričku, uzenou papriku, tuto směs vmasírujeme do steaků a necháme v chladu odležet.
Maso zbavíme blan a nakrájíme na drobné kostičky, cibuli najemno. Spolu s ostatními surovinami promícháme
Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme, popř. dle chuti okořeníme, poklademe slaninou a silnějšímu špalíčky
Maso osolíme, posypeme kořením a hladkou moukou. V pekáči rozpustíme máslo, přidáme na kostičky nakrájenou
Směs posypeme bazalkou a tymiánem, přidáme maso a vše Špízy položíme na pekáč, nádobu, ve které bylo maso
Nachystáme 3 misky. Do každé nakrájíme na větší kusy játra, kuřecí prsa, vepřovou plec. Do všech misek
Nakrájíme si cibuli na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájená kuřecí prsa na kousky, opečeme
Srdíčka omyjeme a dobře očistíme. Posypeme grilovacím kořením, solí, pepřem a zalijeme trochou oleje
Směs uvedeme do varu (nejlépe ve větším nerezovém hrnci Přimícháme lžíci brandy, směs naplníme do skleniček