Hovězí carpaccio s pestem, rukolou a piniovými semínky
Hovězí maso nakrájejte na velmi tenké plátky. Případně maso rozklepejte paličkou přes plastovou fólii (sáček
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
vrstvu masa (přes celé dno), další vrstvu slaniny a opět
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných V misce smícháme rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
Poté maso opět vyndáme, vybereme celé kousky koření
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Do pánve dáme rozehřát olej a necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme maso a orestujeme. Hotové
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
přidáme tymián, kečup, worchester, přidáme maso, které směsí
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Hovězí žebra omyjeme studenou vodou a osušíme papírkovými Do rozpáleného tuku vložíme hovězí žebra a opečeme
Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe
Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem Výpek rozmixujeme, je-li potřeba tak rozředíme vývarem
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem
Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů
marinoval v celku, na kousky nakrájel až po marinování) v směsi
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
odstraníme pokličku, teplotu zvýšíme na maximum a výpek Kaši dosolíme a servírujeme s hovězím s pepřovou omáčkou
Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní
Pak vložíme nakrájený špek, připravené rolky a ty opečeme
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
V téže pánvi pak osmahneme špíček nakrájený na kostičky
Hovězí nudličky na způsob japonského Hayashi raisu
Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky. protlak, kakao, bobkove listy, tymian, podlijeme hovezim
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme, aby se nezkroutily. Cibuli oloupeme a pokrájíme
Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a
Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme kostičky slaniny. Necháme je trochu rozpustit a vložíme osolené
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
cibuli, na kterou vložíme omyté a trochu naklepané hovězí Takto připravené zelí podáváme k hovězím plátkům a
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
přepuštěném másle necháme rozehřát na nudličky pokrájený špek podlijeme tmavým pivem a necháme probublat, až šťáva opět
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem
Hovězí kostky s vůní uzeného, připraveno v papiňáku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na