Sirky
Z múky, cukru, tuku, orechov, žĺtka a prášku do pečiva vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke cca
Špízy
Maso nakrájíme na kostky, promícháme s mexickým kořením a troškou soli a necháme asi tak 2 hod proležet
Šneky
Smícháme mouku, droždí, cukr, sůl, olej a vodu ve vláčné těsto. Těsto necháme cca 30 minut vykynout.
Šneky
Rozválíme listové těsto, natřeme kečupem smíchaným s česnekem, poklademe plátky slaniny a sýra, zabalíme
Směs
Přidáme ke směsi kečup a stále na mírném plamínku vaříme.Příloha dáme do trouby asi na 9 minutek.Závěr: Na talíř dáme směs
Šneky
Listové těsto rozválíme na obdélník cca 20x40 cm. Jednu delší stranu potřeme vejcem, zbytek potřeme špenátovou
Aspik
Takto připravený aspik okamžitě po uvaření přecedíme První aspik, který přetéká přes ubrousek, nebývá zcela
Chalupářský sen
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme džus a promícháme. Poté přidáme gin a sůl. Promícháme
Jahodový sen
Na dno obdelníkové formy jsem si vyložila BEBE světlé sušenky. Vyšlehám 0,5l šlehačky do tuha, připravím
Melounový sen
Kousky ananasu a melounu rozmixujeme dohladka, pomeranče oloupeme a vymačkáme z nich šťávu. Smícháme
Krémový sen
Mouku promícháme s kypřícím práškem, postupně přidáme máslo, cukr, vejce a mléko. Vypracujeme hladké
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
Pomerančový sen
Na dno sklenice dáme rum a gin. Poté přidáme džus a dolijeme sodou. Podáváme v ozdobnych skleničkách
