Hovězí maso nakrájíme na malé kostičky. Opět bude potřeba dolít vodu, aby bylo vše kompletně
Do bambusového sítka vložte nejprve část přes noc namočené a vyprané rýže, hned vedle ní pokrájené chilli
Nakrájené brambory zalijeme polévkou a uvaříme doměkka. Pak rozmačkáme nebo rozmixujeme (podle toho,
Na oleji osmahneme cibuli a česnek, cibuli středně. Přidáme líčka a smažíme, než se maso zatáhne, přidáme
Krok 1:Obalte každý steak plátkem prosciutta. Steaky opepříme a opékáme z každé strany 3-4 minuty
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího Mletou směs pak naneseme na hovězí plát masa, uplácáme
Maso odblaníme a nakrájíme na cca 1,5 cm vysoké steaky Steaky osolíme, opepříme a propícháme jehličkami k
Pokrájené cibule, špek a olej dáme do hrnce a osmažíme Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Nakonec posypeme posýpkou a dáme opět trochu kynout.Troubu Nakonec do směsi přidáme dle chuti badyán, skořici
Hovězí maso očistíme od větších šlach a nakrájíme na pustilo.V tomto okamžiku zalijeme červeným vínem a opět
Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí
Na sádle orestujeme drobně pokrájenou cibuli a přidáme na kostky pokrájené maso. Když je maso opečené
HOVĚZÍ GULÁŠ:Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na Ke konci přidáme majoránku, ale to už se nesmí gulášek
V kastrolu (papiňáku) rozpustíme špek a opražíme plátky Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou
Do hrnce nebo pekáčku dám na dno tuk (máslem vymažu), položím na to osolené, opepřené a opaprikované
Pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájeným špekem na malém
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte
Opékejte cibuli ve velkém hrnci asi 10 minut , až je měkká ale ne hnědá .Pak přidejte česnek a vařte
Cibuli, mrkev, česnek a řapík celeru umixujeme. Plátky masa naklepeme, osolíme, klobásu nakrajíme na
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky přidáme sojovou a worcestrovou omáčku, kečup - asi by šel