Ledvinky namočíme přes noc do mléka, abychom se zbavily kapii, víno, malá rajčátka, lžičku hořčice, gulášovou papriku
Ledvinky očistíme a krátce povaříme ve vodě s přídavkem Vodu slijeme, ledvinky propláchneme a nakrájíme na
Ledvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí Dáme okapané ledvinky, necháme je ve vlastní šťávě
Ledvinky dáme na noc do mléka (octa). K ledvinkám přidáme kolečka mrkve. uzenou papriku,
Když začne chytat barvu, přidáme ledvinky, mleté papriky sloupnutou uherskou klobásu, proužky červené papriky
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části močovodů (tedy jediné nevzhledné části ledvinek),
Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách , necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou
K býčím žlázám přidáme sladkou papriku a vše zaprášíme Býčí žlázy ala ledvinky podáváme s rýží nebo brambory
Ledvinky pořádně očistíme, nakrájíme na kostičky, lžičku mletého nebo drceného kmínu, lžičku sladké papriky
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné Přidejte pokrájené ledvinky a zprudka je orestujte
Papriky omyjeme a očistíme. Do každé papriky nacpeme sekanou.
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme
ozdobným nožem na plátky, přidáme na nudličky nakrájené papriky
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku
Papriky škrabkou na brambory oloupeme, zbavíme je stopek Zatímco se papriky s cibulemi opékají, smícháme si
nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky Krátce podusíme a postupně přidáme oloupané brambory, papriku
Přidáme kousky nakrájených paprik a ředkviček.
na půl, potřeme hořčicí a vložíme kousek cibule a papriky a přidáme pár chilli papriček.
Papriky očistíme a nakrájíme na tenké proužky.
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostečky
Papriky omyjeme, potřeme olejem a grilujeme doměkka Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Směs propracujeme a naplníme do připravených paprik Papriky naskládáme do pekáče a zalijeme 200 ml vody