Houby podusíme na másle s nadrobno nasekanou cibulkou. Podlijeme vínem, přidáme šafrán a kmín. Jakmile
Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom Paštika vařením nabude, proto sklenice příliš neplníme
Naneseme část paštiky. Povrch zakryjeme plátky slaniny a paštiku dobře přikrytou
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší
Ledvinky rozkrojíme, vyjmeme kanálky a namočíme je Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené ledvinky
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny na program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na dvě
Vepřové ledvinky jsou měkké asi za půl hodiny, hovězí Přidáme sůl, kmín a papriku.
Ledvinky dobře omyjeme, odblaníme, zbavíme žlučovodů připravíme středně tmavou jíšku, zaprášíme ji mletou paprikou
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon omytá cherry rajčátka a pokrájené proužky zelených paprik
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem. Papriky z vrchu potřete olejem a přiklopené je asi
Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít Zapařenou papriku oloupejte a zbavte semen.
Na nudličky pokrájené papriky s cibulí promíchejte s kouskem limety, nahřátými tortillami, upečenými paprikami
Papriky podélně rozkrojte na poloviny, zbavte semínek
Jakmile tymián zavoní přidáme k prsu nakrájenou papriku
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
rozmarýny, obojí pak na drobno nakrájíme a smícháme s paprikou Přidáme cibuli, papriku, sardelky, rajčata, kapary
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, žampiony a papriku
cibuli přisypeme na kostičky nakrájené a očištěné papriky
Papriku očistíme a zbavíme semínek.
Papriku omyjeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na plátky Na dno dózy dáme cibuli, papriku, hermelíny.