Mléko svařte se 2/3 ořechů, nalijte na bramborovou a podávejte s bramborovo-oříškovým pyré, šalotkou
Opláchnuté maso nakrájíme na větší kostky, promícháme Maso necháme v cedníku okapat.
Oloupanou cibuli překrojíme napolovic a dále na céčka Víte, jak to myslím? Víte.. jste šikovní :-).
, podlijeme jej vývarem z hovězí harfy, zamícháme, Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží (knedlíkem)
Přilijeme víno, necháme trošku odpařit a vložíme zpět Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchanými
sádla, hovězí vývar a vína tolik, aby bylo maso zcela S bramborovou kaší je to nejlepší.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. vývarem a necháme asi 45 mint dusit Vsypneme jablko
Zakryjeme víkem, vložíme do předehřáté trouby a min Podáváme s bramborovou kaší, celerovým pyré, šťouchaným
dosklovata a k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí líčka, která osmažíme ze všech stran dozlatova.
přiklopíme a vaříme na mírném ohni přibližně 3 hodiny.Poté maso Maso opatrně nakrájíme, přelijeme omáčkou a servírujeme
Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Hovězí líčka řádně očistíme, osolíme, opepříme a naklepeme Hovězí líčka rozdělíme na porce, přelijeme rajčatovou
, vrátíme opečená hovězí líčka i se šťávou z masa, kostí do výšky masa, přilijeme červené víno, přivedeme
Líčka zprudka opečeme na arašídovém oleji, osolíme Po uvaření vyjmeme maso a odložíme je na teplé místo
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy Kousky kuřete vrátíme do kastrolu a přivedeme k varu
Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme přidáme noček vytvořený lžičkou z cibulky, dozdobíme
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když přes jemné síto, nebo rozmixujte.
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí
Přidáme lžičku hořčice, lehce osmahneme a zalijeme Povaříme 10 minu a necháme trochu vychladnout.
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech zalijeme červeným vínem a necháme ho trochu vydusit