Kančí na houbovém ragú
Maso rozkrájíme, osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme, přendáme do pekáče a pečeme ještě 15 minut
Houbová máslová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Připravíme si hrnec, rozpálíme
Máslový houbový krém
Na másle zpěníme na kostky nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory
Rychlá houbová omáčka
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Houbová „husí krev“
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Houbová sekaná s bylinkami
Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby, podusíme do měkka a necháme vychladnout.
Houbová polévka s rozmarýnem
Houby si namočíme asi na půl hodiny do vroucí vody, na oleji orestujeme nasekanou zeleninu, česnek a
Krémová houbová polévka
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Poté propláchneme v sítku a osmahneme společně s nadrobno
Jihočeský houbový kuba
Kroupy propláchneme studenou vodou. Poté je dáme do hrnce a zalijeme je dvojnásobným množstvím vody.
Houbová omáčka se špetclemi
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na másle , zaprášíme moukou, smažíme dozlatova
Krémová houbová polévka
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a kokosové mléko
Staročeská houbová omáčka
Hříbky nakrájíme na kousky, rozpálíme máslo a krátce podusíme. Přidáme asi půl litru vody, sůl, kmín
Kribská houbová polévka
nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, pak přidáme nakrájené houby a promícháme. zalijeme mlékem
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Houbová polévka v bochníku
V hrnci na tuku zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme vyprané a nakrájené houby, brambory a kořenovou zeleninu
Výtečný houbový koláč
Do mísy vložíme mouku, vejce a nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v lednici odpočinout
Houbová omáčka s vejcem
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme a přidáme na pánve, osolíme, dáme kmín a pepř
Houbový kuba s bylinkami
Krouby uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky, v pánvi rozpálíme
Houbová bramboračka se slaninou
přidáme do polévky, povaříme ještě 5 minut a polévka je hotová
Houbová omáčka k těstovinám
Olej rozehřejeme, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji osmahnout na olej. Přidáme k ní očištěné