Hovězí guláš z červeného vína
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte do dušeného masa, zbytkem jídlo posypte.
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
maso. Až se maso zatáhne, podlijeme vývarem a přidáme nadrobno
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Ostrým nožem maso nakrájejte na velmi tenké plátky. Dresinkem pokapejte plátky masa a zeleniny.
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené maso Maso osolíme, opepříme a zarestujeme ze všech stran
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesuneme do pekáče a poklademe
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Hovězí na paprice neboli perkelt
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte Až se voda trochu vyvaří, přidejte maso, kmín a utřený
Zelené kari s hovězí roštěnkou
Mezitím na jiné pánvi zprudka opečeme maso, nakrájené Maso podáváme spolu s omáčkou a rýží, ozdobíme nasekanými
Hovězí roštěná s kostí na grilu
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty Jakmile maso vyndáme poklademe na něj plátky másla
Hovězí ptáčci s náplní i v omáčce
Příprava ptáčků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Na každý plátek masa položte plátek slaniny, okurku
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Krátce orestujeme a poté přidáme plátky masa.
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, vložíme do Když je maso zatáhnuté, přilijeme rajčatový protlak
Hovězí steak s mrkvovým pyré
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Hovězí líčka dušená na zelenině
Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso Jakmile je maso měkké a tekutina zredukovaná, vyjmeme
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme Po upečení vyjmeme maso a pyramidku s kořením.
Hovězí závitky s červeným zelím
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opeříme, poklademe Jakmile je maso měkké, dochutíme dle potřeby.
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Maso v ingrediencích pořádně obalím a nechám asi 0,5
Hovězí vývar s nádivkovým knedlíčkem
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Knedlíky podáváme s hovězím vývarem.
Slavnostní předkrm hovězí carpaccio
Maso zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na zhruba Na talíře servírujeme plátky masa, přidáme rukolu,
Rychlé dušené hovězí po znojemsku
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme , promícháme a vlijeme do hrnce na maso.
Hovězí plátky dušené na žampionech
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa