Hovězí líčka podle Pavla
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme přidáme i se štávou k masu.
Hovězí steaky z vysokého roštěnce
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou K masu jsou vhodné různé druhy příloh.
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli, osmahneme Zeleninu přidáme k masu a dusíme asi hodinu doměkka
Hovězí plátky na žampionech a slanině
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Maso naklepeme klouby rukou, potřeme olivovým olejem
Jemné hovězí ragú s mrkví
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme
Hovězí tatarák s olivami a kapary
nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso Maso promícháme se všem ostatními surovinami.
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
Přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, opepříme Vložíme zpátky maso a prohřejeme.
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Hovězí plátky dušené na paprikách
Maso nakrájíme, omyjeme a odstraníme blanky. zaprášíme mletou paprikou, zpěníme a přidáme plátky masa
Jak připravit ten nejšťavnatější hovězí steak?
Zatlačte na maso, je-li příliš měkké, steak je krvavý Teprve teď maso osolte a dle chuti opepřete.
Hovězí šašlík - pikantní pánev
Za častého promíchání nechte vše krátce rozvonět a Do hrnce přidejte na proužky nakrájenou papriku, maso
Pikantní grilovací marináda na hovězí
Marinádu natřete na maso a nechte ho uležet.
Hovězí ptáčci s náplní i v omáčce
Příprava ptáčků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Na každý plátek masa položte plátek slaniny, okurku
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Ostrým nožem maso nakrájejte na velmi tenké plátky. Dresinkem pokapejte plátky masa a zeleniny.
Dušené hovězí se žampionovou omáčkou
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Dokončení omáčky a masa: Jakmile je hovězí maso měkké
Dušené hovězí nudličky na žampionech
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a K osmažené cibuli přidej nakrájené maso a zprudka je
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Krátce orestujeme a poté přidáme plátky masa.
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, vložíme do Když je maso zatáhnuté, přilijeme rajčatový protlak
Hovězí guláš z červeného vína
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte do dušeného masa, zbytkem jídlo posypte.