Mandlové lupínky dáme do suché pánve a osmažíme za občasného promíchávání na mírném ohni. Odstavíme je
a husí prsa tímto česnekem nacpeme. Až je maso měkké, necháme ho odkryté opéct do červena
Uvařené maso vyjmeme a vývar procedíme. mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný nebo čerstvý hrášek
Quinou uvaříme podle návodu, na páře si uvaříme zeleninu Podáváme k masu.
přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev a hrášek Maso a zeleninu podlijeme vodou a přidáme máslo rozkrájené
Játra nakrájíme na řízky asi 1 cm vysoké, obalíme je v mouce a opečeme na horkém másle. Současně na másle
kopečky vanilkové zmrzliny a trochou cukru do mixéru a vše Shake nalijeme do sklenic, nahoru dáme malý kopeček
omyjeme, očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme a hrášek pánvi, pak slaninu a brambory dáme do mísy, přidáme hrášek
Do šejkru dáme 4 - 5 kostek ledu, nalijeme rum, Curacao a mátový likér a dobře protřepeme. Nalijeme přes
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme vyloupaný zelený hrášek Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
(pokud máme k dispozici čerstvý, pak je samozřejmě posypeme strouhaným parmazánem a vmícháme kousky masa
Z uvedených přísad uděláme vláčné těsto. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200°
V míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, hrubě nastrouhaná jablka, mouku a sníh z bílků. Na
Mouku prosijte s práškem do pečiva do mísy, přimíchejte skořicový cukr, jablka a nakonec přidejte máslo
Zelí, papriku a cibulku nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme. Zálivku metličkou vyšleháme a spojíme
Salát nakrájíme( nebo roztrháme) na vetší kousky, přidáme kukuřici, vajíčko nakrájené na měcíčky a přidáme
Nejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu