Kontrolujeme každých 20 minut, než je maso měkké. Když je maso měkké, přilijeme ještě 100 ml červeného
Až začne lehce zlátnout, přidáme mleté hovězí a co Do kastrolu s masem dáme postupně zeleninu podle tvrdosti
Maso osolíme a opepříme z obou stran. Maso si potřeme hořčicí, poklademe směsí, posypene
na plátky na rozpuštěné slanině, přidáme nudličky masa Když je maso poloměkké přidáme nakrájený řapíkatý celer
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce. pokličkou, kterou lze vložit do trouby, rozpálíme olej a maso
Maso osolte a opepřete, podle chuti poprašte moukou to asi 1,5 hodiny (maso můžete také přiklopit
Maso nakrájíme na velké kostky osolíme a promícháme Přidáme maso chilli papričku a opečeme.
Pak vyndejte maso z marinády, osušte ho, osolte, grilovací pánvi z každé strany asi 3 minuty, maso
Maso opékejte dvě až tři minuty z každé strany. Jednotlivé porce masa přelijte na talíři šťávou a podávejte
Do hrnce dejte suroviny od masa po bobkový list, zalijte Zatímco se maso vaří, připravte nudle: Na vál
zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s částí
Když začne zlátnout, po částech přidáváme maso. masu.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme Na brambory rozdělíme maso i s výpekem, na to rozložíme
Na té samé pánvi s přidáním oleje a másla si prudce Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem
Tuk či blánu na povrchu masa nařízněte do mřížky Díky tomu se maso nebude při pečení kroutit.
satay kromě masa. Jednotlivé nudličky masa napíchejte vlnkovitě na
Maso osušte papírovými utěrkami a potřete olivovým na sporáku litinový kastrol vhodný do trouby a maso
Maso posypte solí a pepřem, zabalte do potravinářské Na talíře nebo velkou mísu naaranžujte maso, opečené
Maso osolte a opepřete. a restujte, aby se maso zatáhlo.
Maso naklepeme a okořeníme. Až bude maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí Maso svineme a svážeme nití.