Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce
Omyté maso dáme vařit do vroucí vody (jen, aby bylo Vaříme do úplného změknutí masa.
Steak z hovězí svíčkové s pórkovou trávou
Steak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty
Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se Přidejte změklé scezené nudle a vše řádně promíchejte
Hovězí nudličky na tymiánu s hlívou ústřičnou
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky a posypeme V kastrolu rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Potom posypeme maso i šťávu cibulí, česnekem, kořením Jakmile vložíme maso do trouby, přidáme trochu vody
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do Obereme maso z žeber, které potom vložíme zpět do vývaru
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Pak vše přecedíme, zeleninu nakrájíme na drobné kostičky
Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách
Maso nakrájíme na kousky jako na guláš, cibuli nadrobno osmažíme cibuli do světlehněda, dáme česnek, přihodíme maso
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Maso potřeme olivový olejem, osolíme a opepříme. Vrátíme maso, polijeme ho z každé strany.
Tartara di carne - Hovězí tartar
Namleté maso smícháme s cibulkou nakrájenou na jemno Vše dobře promícháme a přidáme koňak, citronovou šťávu
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky. maso, nedáváme vše najednou, olej by se příliš zchladil
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
umíchaného se solí a pepřem zamíchejte obojí maso Krupici upravte na mísu a podávejte k masu.
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
Maso a zeleninu přendejte do velkého hrnce, zalijte Maso oberte a využijte na něco jiného (nebo ho přidejte
Pošírovaná hovězí svíčková s ořechy a řeřichou
Maso ze všech stran osolte a opepřete a vložte ho do Potom hrnec stáhněte z ohně a nechte maso ještě čtvrt
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Maso omyjte ve studené vodě, nakrájejte na větší Uvařené maso i játra vyjměte, nakrájejte na kousky
Hovězí nudličky s cibulovo mrkvovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a hovězí maso zprudka orestujeme
Hovězí roštěná na sušených rajčatech a chilli
Když je maso měkké, zahustíme škrobem rozmíchaným ve
Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Plát masa zavineme a zpevníme nití.
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Maso osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Jemné hovězí plátky ve vlastní šťávě
Oloupané šalotky nakrájíme nadrobno, maso naklepeme Na rozpáleném oleji zesklovatíme šalotku, přidáme maso
Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi
nebo jiné hluboké pánvi na oleji prudce orestujeme maso Po pár minutách přidáme orestovat i kolečka bílé části