Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího
masa). Maso opepříme a necháme chvilku, než si přichystáme
Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom roztopiť na kocky nakrájanú slaninu, pridala som plátky mäsa
Na potřené hovězí maso poklademe kolečko jemné zauzené Necháme maso zatáhnout ze všech stran.
Plátky masa nakrájíme na nudličky, okořeníme steakovým Do rozpálené pánve dáme olej a maso zprudka restujeme
Do základu přidáme maso nakrájené na kostky o velikosti
Postup Hovězí maso omyjeme, osušíme a ostrým nožem Nejlépe je však nechat maso marinovat do druhého dne
Jeden kousek hovězího žebra vložíme do kastrůlku a Vytáhneme kost a maso rozdělíme na kousky.
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Maso během dušení podléváme vývarem.
Vodu přivedeme k varu, vložime maso (můžeme ho svázat Maso vyjmeme z vývaru a necháme zchladnout.
Hovězí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky Maso dusíme cca 90 - 120 minut.
Omyté maso nakrájíme na větší kousky. Maso obalíme v mouce.
Přidáme maso nakrájené na nudličky a zprudka opečeme Necháme maso jen se sosem.
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm a prelozime na velku panvicu a pridame zatiahute maso
Maso opláchneme, osušíme, naklepeme, nařízneme na Pak maso pokud je měkké vyjmeme i s trochou celeru,
K zeleninovému základu přidáme hovězí mleté a necháme červeným vínem, které podle potřeby doléváme, dokud není maso
Hovädzie srdce odblaníme a varíme vo vode asi 4 hodiny (v papiňáku kratšie) so 4-5 guľôčkami čierneho
rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa vsypala 3 na drobno pokrájené cibule (říká se, že kolik masa
kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí dám zapéct a po chvilce přidám vajíčka, počet dle vašeho
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši.
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. vrátíme prohřát do šťávy a podáváme s bramborovou kaší
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Vložíme je do misky, k masu přidáme bobkové listy, Pečeme do úplného změknutí masa.