Hovězí přední na celeru a zázvoru
kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně osolené maso Po změknutí masa přidáme utřený česnek a zahustíme
Hovězí guláš na český způsob
osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme maso Když se maso zatáhne, přidáme 5 lžiček polévkového
Hovězí kostky se slaninou a mrkví
Nejdříve očistíme maso a nakrájíme na kostky, připravíme takto připravený základ přidáme osolené a opepříené maso
Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Po zatažení maso dám na talíř, do pánve naliji trochu
Hovězí plátky na černém pivu
masa, podlijeme černým pivem a dáme do předehřáté trouby Když je maso měkké, vyndáme ho mimo hrnec a doděláme
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na větší kousky přendáme k masu.
Pečené hovězí na šalvějové omáčce
Maso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Hovězí s cuketou a rýží - pro nejmenší
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Přidáme maso, promícháme a pokud bylo maso hotové podstatně
Hovězí pečené s bramborami a kapustičkami
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Když je maso téměř měkké, odkryjeme ho, přidáme nakrájené
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
Opečieme na tom naklepané plátky mäsa, osolíme, okoreníme Keď je mäso skoro mäkké, pridáme ružičky, ak sú veľké
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Připravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, červené papriky, protlak a rukama vmasírujeme do masa
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
“ zprudka opečeme v pánvi na trošce oleje, aby se maso Orestované maso přendáme do hrnce, kde již máme sklovatou
hovězí nudličky na brusinkách a rozmarýnu
Maso nakrájíme na nudličky, opepříme, posypeme nasekaným Maso podáváme s hranolkami nebo rýží. Autor:
Hovězí pečeně na houbách po myslivecku
Maso opláchneme, osušíme, dále ho osolíme a opepříme Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Když už je maso na kosti měkké, tak je vytáhneme a obereme a dáme maso zpátky do hrnce.
SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z HRUDÍ
Hovězí hrudí nasekáme a zeleninu nakrájíme nahrubo. plátýnko, dochutíme solí, popřípadě mletým pepřem, maso
Rajská omáčka s vařeným hovězím
Do mírně vroucí vody vložte maso. zalijte trochou chladné vody, nebo - lépe - vývaru s masa
Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno. orestujeme cibuli, přidáme na větší kostky nakrájené maso
Hovězí špikované okurkou a špekem
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní Nožem projedeme na druhý konec masa a v mase s ním