Během vaření občas guláš promícháme. Guláš jíškou zahustíme a podáváme s knedlíkem.
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Tři oloupané cibule nakrájíme na větší kostky. Guláš podáváme s knedlíkem posypaný čerstvou cibulí
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme Hotový guláš podáváme ve vydlabaném opečeném bochníku
Ihned na tuk přidejte pokrájenou cibuli a pomalu restujte Když máte víno zredukované, guláš zalijte vývarem.
Jakmile je maso měkké, zahustíme guláš moukou rozmíchanou
Potom maso vytáhneme, každý plátek z boku nařízneme Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme
tenké plátky, které orestujeme na pánvi v rozpáleném tuku Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
na kostky, osolíme a opečeme prudce na rozehřátém tuku Potom vložíme zpět maso a guláš prohřejeme.
, osolíme, opepříme, opět zarestujeme a podlijeme pivem Přidáme čerstvé kari, tymián a dusíme do měkka.
kostičky rozškvaříme, kostičky vyjmeme, na vytaveném tuku Guláš občas zamícháme a podlijeme pivem.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle cibulku osmahneme. Přidáme maso, které jsme si
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
přiklopíme poklicí nebo alobalem a pečeme v troubě při natí a podáváme s houskovým knedlíkem nebo jen s pečivem