Tatarák, ze kterého nám nebude těžko
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
Hovězí tatarák k pivu
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
Tatarák z hovězí svíčkové
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. V případě časové tísně lze maso i pomlít, avšak alespoň dvakrát kvůli
Tatarák z červené řepy
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky
Tatarák z ředkviček a cukety
Nejprve oloupeme cuketu a rozkrájíme ji na malé kostičky, které podusíme do měkka a necháme vychladnout
Tatarák s medvědím česnekem
nakrájíme nadrobno medvědí česnek, který přimícháme do tataráku
Rybí tatarák ze pstruha
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Tatarák s pepřovým dipem
Dip osolíme, opepříme a podáváme k tataráku.
Jak namíchat nejlepší tatarák
Nezapomeneme tatarák před servírováním řádně ochutnat
Tvarůžkový tatarák s pivem
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Tatarák z hovězí svíčkové
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Variace tataraků
Příprava rajčatového tataráku: Čerstvá rajčata nasekáme Příprava masového tataráku: Hovězí maso naškrábeme
Tatrák k pivu
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Bylikové brambory
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a Když jsou brambory měkké, scedíme je a uložíme na teplém
Brambory se smetanou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a vidličkou rozmačkáme zeleninu, jako třetí vrstvu opět brambory.
Brambory s čekankou
Na pánvi opečeme dokřupava kostičky slaniny, brambory Brambory necháme okapat a mačkadlem je nahrubo rozmačkáme
Pažitkové brambory
Brambory omyjeme, vložíme do vroucí vody, přidáme kostku Brambory smícháme s máslem a pokrájenou pažitku, necháme
Rajské brambory
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, oloupeme a nakrájíme Poté znovu vrstvu brambor, zalijeme rozšlehanými a
Šumavské brambory
Brambory oloupeme, rozpůlíme a na řezu vyhloubíme jamku Pak brambory narovnáme do vymaštěného pekáčku a v předehřáté
Hermelínové brambory
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na centimetrové osolené vodě a pak v té samé vodě spaříme i plátky brambor