Polévka z malých brambor
Brambory dobře omyjeme a přidáme na pánev, zalijeme vývarem a vaříme, dokud brambory nejsou hezky měkké
Grilované brambory s tuňákem
Brambory důkladně omyjeme, protože je nebudeme loupat Potom je dáme na talíř a na každou polovinu brambory
Pečené brambory s pórkem
Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. rozehřejeme tuk a pár minut na něm opékáme plátky brambor
Brambory zapečené s hermelínem
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky jsou 3 vrstvy brambor.
Brambory zapékané se slaninou
Brambory omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Brambory nakrájíme na plátky, přidáme ke slanině a
Brambory zapečené s uzeným
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu
Brambory se slaninou a žampióny
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout,nakrájíme Směs nasypeme na brambory na plechu, dáme do trouby
Francouzské brambory III.
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Na zapečené brambory klademe plátky tvrdého sýru.
Francouzské brambory II.
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na Jako poslední vrstvu dáme brambory.
Pečené brambory s houbami
máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor Nahoru vložíme opět plátky brambor.
Italské brambory s houbami
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme Brambory s houbami přelijeme omáčkou, posypeme petrželovou
Karbenátky ze zbylého tataráku
Už se vám stalo, že vám zbyla větší porce tataráku? Jsou výborné s brambory.
Chřest s domácí tatarkou
Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou Můžeme podávat s vařeným bramborem.
Dva druhy tataráků
Masový tatarák: Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme Rajčatový tatarák: Čerstvá rajčata nasekáme na kousky
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
Maso odblaníme (někdy tam nějaké kousky mohou být), pomeleme, (můžeme i 2x) nebo můžeme maso naškrábat
Tatarský biftek neboli Sapíkův tatarák
Maso smíchejte s uvedenými přísadami a podávejte s topinkami potřenými česnekem
Lososový tatrák se zeleninkou
Lososa nožem nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, osolíme a opeříme. Zakápneme limetkovou nebo citronovou
Koule balené v oříškách
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem
Tataráček z lilku
Nejprve si nakrájíme papriku a lilek na malé kostičky. Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou šalotku