Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očistěné lišky česneku, osolíme, orestujeme, podlijeme troškou vody / lišky
V míse smícháme mléko, vejce a olej. Prosejeme mouku a důkladně vymícháme dohladka.
Všechny suroviny zpracujeme v robotu do vláčného těsta. Vlijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení
Do misky prosejeme mouku, ve které uděláme důlek. Misku zakryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Když se odpaří voda, kterou lišky pustily, podlijeme snížené teplotě ještě restujeme, než se vývar odpaří a lišky
Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso Rychle orestujeme, zasypeme paprikou, česnekem a kmínem
V míse smícháme vejce, cukr, mléko a olej. Prosijeme obě mouky s kypřícím práškem a znovu promícháme
Těsto pořádně prohněteme, v dlani uděláme placičku (pokud se těsto lepí, namočte si malinko ruce), vložíme
Fazolky, které budeme smažit, obalíme lehce v mouce Na placičky lusky nakrájíme na malé kousky a do těstíčka
Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem a potom přidáme kakao (kakaa může být méně či více, dle chuti
Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vzešlý nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí, kmínem
Do mísy dáme celá vejce, krupicový cukr a ručním mixérem Zatím do mísy u robota dáme změklé máslo nakrájené
pečícím papírem, přikryjeme a dáme ještě na cca 60 min minutách snížíme teplotu na 160 °C a dopečeme cca 30 min
Mouky promícháme s cukrem, práškem Těsto rozetřeme rozpálené trouby na 220 °C a pečeme asi 20 minut do měkka
Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva