Všechny suroviny smícháme, smažíme z obou stran. Já smažím na Ghíčku. Zdobím řeckým jogurtem, ovocem
Mozarellu nastrouháme. Vše smícháme, tvoříme placky na pečící papír. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Asi hrníček ovesných vloček jsem zalila teplým mlékem (cca 1 hrnek) a nechala půl hodinky nasáknout.
Cuketu dáme do mísy, přidáme nahrubo strouhaný sýr Směs: maso i cuketu pokrájíme na kostičky, osolíme
V inej mise zmiesame muku, kakao, prasok do peciva na plech a prilejeme horucu vodu, asi do polovice vysky
kvasnice zpenit na tuku, pak pridat mleko, vejcecesnek, majoranku, strouhanku a petrzelku, z tetohmoty
Postup das tri hrnecky, ty modry maly plny ZITNY mouky pridas 2 hrnky jiny mouoky, seminka lzici soli a kmin
Do jiné mísy prosejte mouku s kypřicím práškem tvrdnou ale jsou pořád skvělé namáčené do mléka
Maso promíchejte se zázvorem česnekem žloutkem Opečené maso vyjměte a dejte stranou.
Oddělíme žloutek od bílku a smícháme ho se všemi ostatními surovinami. Vyšleháme sníh a zlehka ho vmícháme
Plátky mäsa dáme do marinády na 1-2 hodiny. Plátky mäsa podávame so strúčikmi a paradajočkami.
Vykuchanou a očištěnou husu omyjeme, sádlo z břicha vyndáme a husu osolíme a pokmínujeme na povrchu
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očistěné lišky česneku, osolíme, orestujeme, podlijeme troškou vody / lišky
V míse smícháme mléko, vejce a olej. Prosejeme mouku a důkladně vymícháme dohladka.
Všechny suroviny zpracujeme v robotu do vláčného těsta. Vlijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení
Do misky prosejeme mouku, ve které uděláme důlek. Misku zakryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Když se odpaří voda, kterou lišky pustily, podlijeme snížené teplotě ještě restujeme, než se vývar odpaří a lišky