Meruňkový závin
Listové těsto rozválíme na 3 plátky. Doprostřed každého plátu dáme smíchaný tvaroh s oba cukry, vejci
Víno a občerstvení
SLÁVKY NA VÍNĚ Velice zajímavá delikatesa z vína je LILEK A VÍNO Jako další rychlé občerstvení s vínem
Mrkvový závin
Na vále si smícháme mouku, prášek do pečiva, měkký Rozdělíme si na díly, z každého vyválíme plát na závin
Andělské zvony
Příprav andělských zvonů: Na oleji osmahneme nadrobno Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou.
Šlehačkový závin
Mouka prosejeme s kypřícím práškem a solí. přidáme Záviny potřeme máslem a rumem.
Švestkový závin
Závin dáme na plech a stejným způsobem připravíme i Hotový závin pocukrujeme moučkovým cukrem
Velikonoční zvony
V míse smícháme mouku, škrobovou moučku, oba cukry Zvony pečeme na 180°C asi 45 minut.
Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Víno z rebarbory
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody. Poté prolisujeme,
Bezinkové víno
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,
Broskve ve víně
Broskve vložíme do mísy, přelijeme vařící vodou, necháme Bílé víno, cukr a koření svaříme, až se cukr rozpustí
Štika na víně
Před přípravou je osušíme, osolíme, poprášíme moukou Těsně před doděláním maso podlijeme vínem.
Hroznový závin
Hrozny umyjeme, vypeckujeme, posypeme cukrem, zalijeme koňakem a přikryté necháme v chladu hodinu odpočinout
Tetřev na víně
slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem a necháme hrnce na rozpálené máslo a během pečení ho poléváme vínem