Kakaová roláda - bez mouky
Hodně ušleháme 5 bílků, přidáme 100 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa.Vše smícháme a nakonec vmícháme
Zapékaná pohanková musaka
cibuli pokrájenou na proužky, přidáme houby, mleté maso polovinu pohanky, na ni směs masa, zbytek pohanky,
Zásmažka (jíška) z mikrovlnky
Do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby dáme hladkou mouku Vaříme v mikrovlnné troubě 2 min. na 650 W.
Fazolové lusky s rajčaty
Fazolové lusky pokrájejte na 3 cm dlouhé kousky a trochu promíchejte.Máme to rádi jako příkrm ke grilovanému masu
Musaka z lilku - Balkán
Musaka I.: Lilky nakrájíme na tenké podélné plátky, předem vyhřáté troubě cca na 200 °C po dobu cca 45 min
Polévka z vaječné jíšky
Když je zelenina osmažená, přidáme mouku a dosvětla osmažíme.Do takto připravené jíšky pak přidáme vejce
Rizoto s kuřetem a liškami
Vmíchejte polovinu vína a vývaru, uveďte do varu a plameni povařte asi 35 minut za občasného přilévání vína
Ořechový koláč bez mouky
Med šleháme se žloutky, přidáme strouhané studené brambory, kůru z citronu, ušlehaný sníh z bílků a polovinu
Lišky na smetaně s knedlíkem
Pokrájené pečivo v míse přelijte ohřátým mlékem a nechte drobně nakrájené cibule osmažte na tuku, přidejte do mísy
Fazolové lusky se slaninou
Očištěné fazolky překrojíme. Na pánev dáme polovinu dávky másla, rozehřejeme. Přidáme fazolky a restujeme
Srnčí hřbet na liškách
Přilijte červené víno a nechte znovu odvařit, přidejte Vyjměte a v pánvi opečte lišky.
České kuře pečené
vykuchané kuře na povrchu i uvnitř osolíme (mužeme přidat kmín zčervenat.Upečené kuře rozčtvrtíme, upravíme na nahřátou mísu
Jablkový dech bez mouky
Žloutky utřeme s cukrem klidně i 20 min. Peču cca 180 stupnu asi 25 min ale každá trouba peče
Polévka česká "veverka"
Vyprané maso a vnitřnosti zalijeme asi třemi litry Maso vybereme, zeleninu pokrájíme na kousky a podáváme
Žemličky dobré mysli
, promícháme a necháme vykynout.Mezitím smícháme mouku , potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme kmínem a krystalovou
Fazolové lusky - balíček
Fazolové lusky vaříme ve slané vodě cca 8 minut. Výborné jako příloha zejména k hovězímu nebo kuřecímu masu
Lososová polévka z Ruska
Tenké plátky pórku, nastrouhaný celer a mrkev osmahneme na másle. Přidáme rybí vývar, lisovaný česnek
Bulharská musaka -Olga
Na pánvičce osmahneme cibuli a opečeme mleté maso ( oloupanou cuketu na kostičky a dáme si to do velké mísy