Vývar ze skopového masa
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Polévka z vepřového masa
Protože je maso tučné vkládáme je zásadně do studené Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Pekingské maso na žampionech
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Kari s květákem bez masa
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem povařit na 10 minut do osolené vody. Cibuli nakrájíme
Vepřové maso z kotlíku
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme Do kotlíku dáme trochu olej a maso osmahneme.
Ovocná mísa pro děti
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
Maso na zelenině z kotlíku
Maso nakrájíme na plátky a naložíme přes noc do marinády zeleninou podlijeme pivem a dusíme do měkka.
Grilované maso na bylinkách
Maso nakrájíme na plátky a dáme do misky. Nakonec touto omáčkou zalijeme maso a misku důkladně
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Přidáme víno, trochu vývaru a necháme zredukovat.
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané s tymiánem.
Vánoční kapr v míse
Pak ryby obalíme v hladké mouce a rychle z obou stran Zapékací mísu vytřeme máslem, polijeme vínem, posypeme
Mleté maso s žampiony
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem Necháme dusit asi 15 min a pak přidáme žampiony a olivy
Vepřové maso s lečem
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme zavařené lečo, orestovanou cibuli, zasypeme drceným kmínem
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme Přidáme kmín, podle potřeby ještě dosolíme a dusíme
