Uzená polévka s kroupami
Na menší kousky nakrájené uzené maso vložte do hrnce Propláchnuté kroupy vhoďte do hrnce, kde se vaří uzené
Uzené maso na pivě
Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí zahuštění je vhodné též použít sáček od Vitany: Šťáva k vepřovému
Dušené maso na rajčatech
Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji. Přilijeme přibližně 1 až 1,5 l vody a na vrch
Uzená medvědí omáčka
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo žebra a vaříme
Halušky se zelím a uzeným
Uzené: Nejprve dejte vařit maso. Ale uzené je dost slané samo o sobě, tak většinou sůl
Dušené patizonové "zelí"
chuti.Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Uzená krkovice na cibulce
Uzenou krkovici opékáme z každé strany dozlatova. Uzenou krkovici podáváme s vařeným bramborem.
Rýžová uzená polévka
Do vývaru, kde jsme vařili uzené maso, dáme asi 1/2 Rýžovou uzenou polévku rozdělíme do hlubokých talířů
Toasty s uzeným sýrem
Uzený sýr nastrouháme. Toasty s uzeným sýrem podáváme jako večeři a chuťovku
Uzené tofu se zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a necháme je hodinu Uzené tofu se zeleninou podáváme ihned s rýží basmati
Dušená brokolice s houbami
brokolici podáváme s vařenými brambory, obkládáme dušenými Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
Celer s uzeným masem
Papriku zbavíme zrníček a spolu s uzeným masem nakrájíme Celer s uzeným masem pečeme ve středně vyhřáté troubě
Dušené hovězí na víně
Během dušení maso obracíme. Zeleninu přidáme asi po 60 minutách k dušenému masu
Salát s uzenou rybou
Uzenou rybu bez kostiček pokrájíme na kousky, přidáme Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme
Fazolová polévka s uzeným
Zatím si nakrájíme uzené maso. Po 30 minutách přidáme nakrájené uzené nebo uzené kosti
Dušené jehněčí na zelenině
Maso rozdělíme na teplé talíře, poklademe dušenou zeleninou Vhodnou přílohou k dušenému jehněčímu na zelenině je
Závitky z uzené krkovičky
Klademe na slabší plátky uzeného masa (nejlépe krkovičky Závitky z uzené krkovičky podáváme s vařenými brambory
Dušený mražený špenát
rozmrazený špenát, prolisovaný česnek, sůl a dusíme do úplného Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
