Halušky se zelím a uzeným
Uzené: Nejprve dejte vařit maso. Ale uzené je dost slané samo o sobě, tak většinou sůl
Dušené patizonové "zelí"
chuti.Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Uzená krkovice na cibulce
Uzenou krkovici opékáme z každé strany dozlatova. Uzenou krkovici podáváme s vařeným bramborem.
Rýžová uzená polévka
Do vývaru, kde jsme vařili uzené maso, dáme asi 1/2 Rýžovou uzenou polévku rozdělíme do hlubokých talířů
Toasty s uzeným sýrem
Uzený sýr nastrouháme. Toasty s uzeným sýrem podáváme jako večeři a chuťovku
Uzené tofu se zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a necháme je hodinu Uzené tofu se zeleninou podáváme ihned s rýží basmati
Dušená brokolice s houbami
brokolici podáváme s vařenými brambory, obkládáme dušenými Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
Celer s uzeným masem
Papriku zbavíme zrníček a spolu s uzeným masem nakrájíme Celer s uzeným masem pečeme ve středně vyhřáté troubě
Dušené hovězí na víně
Během dušení maso obracíme. Zeleninu přidáme asi po 60 minutách k dušenému masu
Salát s uzenou rybou
Uzenou rybu bez kostiček pokrájíme na kousky, přidáme Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme
Fazolová polévka s uzeným
Zatím si nakrájíme uzené maso. Po 30 minutách přidáme nakrájené uzené nebo uzené kosti
Dušené jehněčí na zelenině
Maso rozdělíme na teplé talíře, poklademe dušenou zeleninou Vhodnou přílohou k dušenému jehněčímu na zelenině je
Závitky z uzené krkovičky
Klademe na slabší plátky uzeného masa (nejlépe krkovičky Závitky z uzené krkovičky podáváme s vařenými brambory
Dušený mražený špenát
rozmrazený špenát, prolisovaný česnek, sůl a dusíme do úplného Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Houby dušené s kuskusem
K podušeným houbám přidáme usekanou cibulku a vše zalijeme Houby dušené s kuskusem podáváme samostatně s pečivem
Zelňačka s uzeným kolenem
Nakonec do zelňačky vložíme zpět maso z uzeného kolena Zelňačku s uzeným kolenem podáváme s pečivem nebo bez
Králík dušený na víně
Očištěného králíka rozdělíme na 8 kousků, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme, osolíme