Uzený krém na vece
Vše rozmícháme na jemný krém, mažeme na plátky veky a zdobíme kornoutky trvanlivého salámu a sterilovanou
Zelí dušené s flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě je 10 minut povaříme. Vodu scedíme. Drobně pokrájenou
Uzené maso na česneku
knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným Uzené a česnek - to snad ne!
Pohanka s uzeným masem
Uvaříme si pohanku jak jsme zvyklí. Maso a anglickou pomeleme nebo rozsekáme a dáme opékat na sádlo nebo
Šátečky se špenátem a uzeným
Uzené pokrájejte na malé kostičky a opečte na pánvi ricottu, vmíchejte do ní jedno vejce, špenát, sýr a uzené
Lepenice s trhaným uzeným
Maso dejte do hrnce, zalijte ho vodou, přiveďte k varu a na mírném plameni vařte asi 30 minut. Brambory
Ryba s dušenými rajčaty
Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte na drobno rozsekaný česnek a cibuli a osmahněte.Poté přidejte
Kroupy s uzeným masem
Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně necháme prohřát a dosolíme dle vlastní chuti (slanosti uzeného
Pomazánka z uzeného pstruha
Z filetů stáhněte kůži, maso rozeberte na kousky, odstraňte případné kosti. V míse rybu jemně promíchejte
Vařená (či dušená) mrkev
třeba půl kávové lžičky kari, lžičku sladké červené papriky To kari a papriku jsem si "vypůjčil" z podobného
Polentové bábovičky s uzeným
Uzené dejte do menšího hrnce a zalijte vodou tak, aby kostičky.Do rendlíku dejte asi 4 naběračky vývaru z uzeného
Karbanátky z uzené makrely
Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky Maso trochu rozmělníme mezi prsty, ne úplně na jemno
Dušené okurky se slaninou
Přidáme mletou papriku, na kostky nakrájenou okurku Bez sýra a petrželky jsou tyto dušené okurky výborné
Bedloražniči s dušeným mangoldem
střídavě čtvrtky cibule, žlutou, zelenou a červenou papriku podáváme posypané bohatě čerstvou sekanou bazalkou, s dušeným
Lečo s uzeným masem
Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení Když máme papriku osmaženou na skus, vše zaprášíme
Dušená krkovička se zeleninou
stranu posypeme troškou rozmarýnu, druhou stranu lehce drceným staroanglická horčice, ale stejně dobře poslouží i běžná
Houstičky s uzeným masem
Z 3/4 vlahého mléka, droždí, cukru a lžičky mouky uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce, zbytek mléka