o to, aby všechny tvary měly podobný objem a při dušení Podávejte s vařenými brambory a pečeným, dušeným nebo
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme
, přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl, mletou papriku Přidáme nakrájené papriky, rajčata a feferonky a vše
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo. Mrkev oloupeme a nahrubo
Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany Paštiku necháme do druhého dne ve formách vychladnout
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a necháme vařit (přikryté, na mírném
Formičky na paštiku (můžou být i hrnky, zavařovací Jakmile paštika vychladne, můžeme podávat.
mletým muškátovým oříškem, mletým novým kořením a sušeným Formu na paštiku vyložíme plátky slaniny.
přidáme vymačkané a na menší kousky posekané hříbky, papriku
Vepřová játra očistíme, omyjeme a osušíme. Vepřová játra s chilli papričkami podáváme s bylinkovou
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte
Necháme zhoustnout a přidáme na kostyk nakrájenou sušenou
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
opepříme, zakápneme olivovým olejem a obalíme do sušené