Vaječné rolky s nori a uzeným lososem
Do misky vyklepněte vejce, přidejte sójovou omáčku a wasabi. Dobře prošlehejte metličkouPánev o průměru
Nádivka s uzeným masem a obilnými klíčky
Uzené maso povaříme, pokrájíme na kostičky.Rohlíky kopřivy), sůl, pepř, majoránku, muškátový oříšek, utřený
Dušený listový špenát na špeku (slanině)
pirožkům, s gnocchi, bramborami, nebo s knedlíkem a uzeným
Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutilo při tepelné úpravě. Naklepávat
Pikantní dušená plec v cibuli z papiňáku
worcesterové omáčky, dobrého kečupu, hořčice, sladké papriky a nasekané chilli papričky dle chuti.
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
Přidáme nastrouhaný starší rohlík, uzený sýr a česnek.Přidáme vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
kapustě přidáme nastrouhaný česnek, hrubě nastrouhaný uzený sýr, drobně pokrájené uzené maso, vejce, sůl, pepř
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Přidáme na kostičky pokrájené uzené a dále ještě smažíme maso za uzené tofu.V remosce zapékáme dohromady i
Dušená červená řepa / zelí z řepy
řepy jsem včera zaslechl v Prostřeno, které jsem měl puštěné nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Mletý sýrový řízek s uzeným masem
vlhkou rukou tvoříme placičky, do kterých zabalíme kus uzeného
Kakaový pudinkový krém s dušenými jablky
Uvaříme pudink. Do horkého vmícháme kakao, až se rozpustí. Necháme vystydnout. Do studené hmoty zašleháme
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
Přisypeme pokrájené uzené maso, promícháme a na každou Kluci dělali brambory z uzeného kuřete, já z uzeného
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Mrkev nastrouhám na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřeji máslo, vložím nastrouhanou mrkev, hrášek -
Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem
Cuketu (mladou cuketu není nutné loupat) a uzené maso Na jemném struhadle nastrouháme do mísy uzený sýr a
Brambory plněné ementálem a uzeným masem
pěny, vmícháme dvě třetiny nastrouhaného ementálu, uzené směsi přilijeme smetanu, osolíme, ochutíme sladkou paprikou
Nakládané masové kostky dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
12-16 dílků, ty roztlačíme v placičky, poklademe uzeným
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
Uzené kosti zalijeme 2 litry studené vody, přidáme přidáme zcezené fazole, česnek, ocet a hotový zcezený uzený
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
kedlubnu, dobře promícháme, osolíme, přidáme trošku drceného vody (vývaru).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené
Dušené kuře se zeleninou (tajine / tažín)
použít můžeme i maso králičí nebo krůtí, případně i vepřové Pokud použijeme hovězí maso na kostky pokrájené, doba dušení
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Dno pekáčku pokapeme olivovým olejem, naskládáme tenčí plátky brambor, pokapeme olejem, osolíme. Na brambory