Polévka z červené čočky s uzenými křídly
Poté přidáme uzené kuř. maso. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme koriandr a utřený
Dušená mrkev s kedlubnami a kuřecím masem
Na oleji orestujeme maso nakrájené na menší kousky, osolíme a posypeme bylinkovým kořením, podlijeme
Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem
Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený
Uzená krkovička s česnekem, pórkem a brokolicí
Špek nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, pórek na kolečka a krkovici
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Pikantní uzená žebírka s javorovým sirupem
Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených
Uzená krkovička pečená na tymiánu a zelenině
Na rozehřáté sádlo nasypeme na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou zeleninu, na plátky
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný
Zeleninová mísa s uzeným lososem a olivami
Uzeného lososa nakrájime na plátky, ze kterých zamotáme
Čínské nudle s uzeným kuřecím a pórkem
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Očistíme pórek a nakrájíme na půlměsíčky
Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem
Tempeh i papriku nakrájejte na kostičky, okurky a cibuli
Uzená krkovička a kuřecí paličky nadivoko
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. Když přidáte kousek uzeného (bůčku, krkovice…) k chuťově
Dušené batáty s fazolemi a čedarovými knedlíčky
Pokrm podávejte s jalapeňo papričkou podle chuti.
Pomerančový salát s cibulí a uzenými šproty
lžičku římského kmínu až se rozvoní a spolu se špetkou uzené papriky ho přimíchejte k pomerančům.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájejte na kostičky. Ideálně kupte již vařené uzené maso.
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle
Dušený králík s hroznovým vínem a olivami
Ve velkém rendlíku s těžkým dnem nebo v kastrolu na mírném ohni rozehřejte olivový olej. Vložte
Pomazánka z uzené makrely s jarní cibukou
Makrelu promíchejte s lučinou. Podle chuti osolte a opepřete a dolaďte citronovou šťávou.