Těstoviny s brokolicí a uzeným masem
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej
Pečená uzená ryba v papilotě
Uzené makrele odstraním hlavu a ocasní ploutev, otevřu Uzená ryba je pochoutkou, když je studená.
Dušené kuřecí na smetaně a sýru
Stehna umyjeme, nasolime a vlozime do hlbsieho hrnca. Ochutime korenim, zalejem smotanou rozmiesanou
Dušená játra v pomalém hrnci
Do pomalého hrnce jsem dala cca 400 ml vody a pustila hrnec naplno. Pak jsem si opláchla játra, nakrájela
Dušené okurky s liškami a křemenáči
Okurky oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na centimetrové měsíčky. Na másle zpěníme cibuli se slaninou
Bramborák se zapečeným uzeným a zeleninou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Jirkův salát s uzeným kaprem
krájíme na plátky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku Uzeného kapra obereme od kůže a kostí a vmícháme do
Pohanka se zelím a uzeným masem
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho Hotovou pohanku smícháme s podušeným zelím, podle chuti
Žampionová polévka s uzeným masem
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené
Dušená mrkev s bramborem a masem
cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso hovězí nebo vepřové
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
Fusilli s brokolicí a uzeným bůčkem
Na oleji osmahneme stroužky česneku a papričku, přidáme kostičky (nebo proužky) uzeného boku a osmažíme ho
Dušený pangas se zeleninovými bramborami
Cibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 minúty na 800 W vlníme. Špekačky
