Grilovaný uzený losos s rozmarýnem
V míse smícháme všechny suroviny na potírání uzeného Připravený uzený filet malinko osolíme, posypeme čerstvě
Uzená kuřecí stehna z remosky
Do remosky nalijeme trochu oleje, na to rozložíme na plátky pokrájené brambory, osolíme, okořeníme,
Buchty se zelím a uzeným masem
nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané
Dušená hovězí plec s kapií
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky. Rozpálíme v pánvi Wok větší množství oleje
Míchaná vejce s uzeným lososem
rozklepeme do misky, přidáme špetku soli, pepře, sušeného celozrnného chleba nebo na talíř a ozdobíme kousky uzeného
Pomazánka z uzeného sýra s tatarkou
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Pangas s dušenou kari zeleninou
Máslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Nakrájené uzené vložíme do polévky až na talíři. použít i jiné uzené maso.
Pikantní pomazánka z uzeného jazyka
pažitku, kečup, hořčici, worcester, pálivou a sladkou papriku Místo jazyka můžeme použít jakékoliv libové uzené maso
Pomazánka z uzeného masa s vejci
nakrájenou cibuli, tatarskou omáčku, hořčici a mletou papriku Opepříme a podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně, uzené
Rajčata s náplní z uzené makrely
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru
Palačinky plněné uzeným lososem
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout. Usmažíme palačinky
Fenykl dušený v rajčatovém pyré.
Fenykl udělal svoji specifickou chuť ale dušením se být jako samostatný pokrm nebo podávaný k pečenému, dušenému
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Cez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť.
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno
Králíčí polévka s vůní uzeného
Vynikající využití vývaru z uzených žebírek či jiného uzeného masa.
