Dušené hovězí na víně
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, přilejeme červené víno a opět zamícháme.
Koroptev na červeném víně
Na sádle rozpražíme uzenou slaninu nakrájenou na kostky Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
Divočák na červeném víně
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Hruška v červeném víně
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Makrela na červeném víně
Potom přidáme bobkové listy a tymián, podlijeme vínem Během dušení podle potřeby podléváme drůbežím vývarem
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Hovězí kostky na víně s mrkví
Přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka osmahneme Přidáme víno a na kolečka nakrájenou oloupanou mrkev
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Z modrých hroznů se vyrábí červená vína a z bílých Červená vína se vyrábí tak, že se rozdrcené slupky
Vepřové líčka na černém pivu
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Vložíme líčka a zalijeme pivem.
Dušené vepřové kostky na pivě
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na velké kostky, Okmínujeme, zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké Přidáme drcený kmín a dusíme asi dvacet minut.
Dušená mrkev s vepřovým masem
drobně nakrájenou cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové maso, osolíme a dusíme, až je maso
Dušené vepřové na provensálském koření
, na plátky nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Dušená vepřová pečeně s mrkví
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve oloupeme, omyjeme
Dušená vepřová játra na cibulce
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Vepřová kotletka s dušenými fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením