Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kmín V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně
Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, , přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek.
, rajčata a hrášek a stáhneme teplotu, dle potřeby Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Mrkev s vršky kedluben nakrájíme na drobné kostičky Troubu rozehřejeme na 200 st., mrkev promícháme s hráškem
Hrášek s mrkví scedíme a společně s petrželkou přidáme Gnocchi s hráškem a mrkví podáváme jako hlavní chod
Nakonec maso s hráškem a mrkví zahustíme moukou rozmíchanou Maso s hráškem a mrkví podáváme s vařenými brambory
Přidáme hrášek a mrkev a podlijeme asi 1 dl vody. Telecí s mrkví a hráškem podáváme s vařenými brambory
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi.
Jednotlivé porce rybích filet po obou stranách mírně Rybí filety dušené na zelenině podáváme s brambory.
Vložíme pokrájený česnek, zamícháme a přidáme mrkev Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
Bílou polévku s mrkví odstavíme z ohně a přidáme smetanu Bílou polévku s mrkví podáváme teplou.
Filé opečeme na tuku, osolíme, okořeníme, podlijeme Hotové filé dáme na talíř a posypeme nastrouhanou mrkví
Nakonec přidáme slitý sterilovaný hrášek. Rybí pomazánku s hráškem necháme dobře vychladit, pak
Chlebovou střídku (nebo rozmixované čerstvé bílé pečivo pokrájenou petrželkou a touto směsí posypeme naší rybku
Fílé necháme trochu rozmrazit, ale aby nebylo moc Filé obalíme lehce v mouce a v těstíčku.
Kostky filé necháme v troubě povolit (rozmrznout), já měla Goudu) V mističce si rozmícháme koření na Ryby
poprášíme paprikou a drceným kmínem. nakrájíme na širší půlkolečka, česnek na plátky, mrkev
Rybí filé osolíme a obalíme jako v klasickém trojobalu Podáváme s vhodně upravenou rýží nebo brambůrky a čerstvým
Filé necháme rozmrznout a pak nakrájíme na silnější Pak filé za stálého míchání opečeme na oleji.