Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso.
Sójové maso necháme nabobtnat cca půl hodiny do vlažné Poté ho scedíme a společně s pokrájeným hovězím masem
Dle návodu na obalu uvaříme sójový granulát a necháme Do mísy vložíme mleté maso, sójový granulát, housku
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
Jakmile cibulka zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa.
kostičky, rozškvaříme, a pak přidáme odblaněné kostky masa Hotové podle chuti dochutíme solí nebo pepřem a podáváme
Mrkev si oškrábeme škrabkou, nakrájíme na kolečka, Mrkev by měla být křupavá, ale dejte pozor, aby se
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. a pokrájené syrové brambory.
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na