Dušená mrkev s rozinkami
citrónu a zjemníme máslem. Podáváme k vařenému masu.
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Hovězí maso na víně s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
Sušené česnekové maso
Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Dušené sójové plátky
oříšek a sójovou omáčku. Během dušení podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
Dušené králičí maso s hořčicí
Pak přidáme na plátky nakrájenou mrkev a na kostičky Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené jelení maso s jablky
K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso mražené fazolky, na tenké plátky nakrájené kedlubny, mrkve
Dušené jelení maso s omáčkou
Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Karbanátky ze sójového masa s vločkami
Sójový granulát posypeme polévkovým kořením a necháme částí.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso, rajčatový protlak, rozmačkaný
Musaka z vepřového a sójového masa
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso
Rizoto s drůbežího a sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a opepříme a smícháme se scezeným sójovým masem.
Dušené maso s mrkví
Potom nakrájíme mrkev na kolečka a přidáme spolu s máslem k masu a ještě dusíme do změknutí mrkve, podléváme
Sójové maso v mrkvi
Přidáme sůl (opatrně), trošku pepře a ke konci dušení mrkev zakapeme šťávou z 1/3 citronu.
Vývar ze skopového masa
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.