Dušená mrkve s hráškem
Osmahneme nakrájenou cibulí na oleji v hrnci. Poté přidáme protlak a podlijeme vývarem. Poté přidáme
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Sušené česnekové maso
Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Hovězí maso na víně s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Dušené sójové plátky
oříšek a sójovou omáčku. Během dušení podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou
Dušené králičí maso s hořčicí
Pak přidáme na plátky nakrájenou mrkev a na kostičky Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené jelení maso s omáčkou
Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Dušené jelení maso s jablky
K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso mražené fazolky, na tenké plátky nakrájené kedlubny, mrkve
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
Karbanátky ze sójového masa s vločkami
Sójový granulát posypeme polévkovým kořením a necháme částí.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso, rajčatový protlak, rozmačkaný
Musaka z vepřového a sójového masa
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso
Rizoto s drůbežího a sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a opepříme a smícháme se scezeným sójovým masem.
Skopové maso na houbách
slaninu, přidáme sádlo, jemně nakrájenou cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby (nebo nakrájené
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Do hotové polévky přidáme nasekanou petrželovou nať
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme světlou jíšku, kterou zředíme procezeným vývarem z masa