Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Naopak do pánve dejte 450 g žampionů, rozčtvrcených Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Špízy z mletého masa s pikantní omáčkou
Dejte stranou (klidně i do lednice). Podávejte dohromady s pikantní omáčkou.
Kuřecí se šťouchanými brambory a ovocnou omáčkou
Přidejte sůl, pepř a 250 ml marinády dejte stranou na omáčku.
Kuřecí steaky s omáčkou ze sušeného ovoce
Sušené ovoce dejte předem do misky, zalijte horkou Promíchejte, nechte omáčku zredukovat, poté zpět do
Krůtí kuličky v červené curry omáčce
Troubu předehřejte na 190 °C. a masovými kuličkami TIP : Mlynářský chléb, skvěla
Dokonalá panna cotta s jahodovou omáčkou
Do hrnce vlijte 500 ml smetany, přimíchejte k ní 4 Na jahodovou omáčku rozmixujte 500 g čerstvých jahod
Krůtí plátky s vinnou dijonskou omáčkou
Prsa nakrájejte na 8 plátků. Zakryjte je fólií a zlehka naklepejte paličkou na maso. Z obou stran osolte
Buffalo křidélka s domácí bbq omáčkou
Křidélka rozložte na rozpálený rošt a z každé strany Na BBQ omáčku svařte cukr, med, ocet, worce sterskou
Špagety s česnekovou omáčkou s citronovou šťávou
kuchyně, připravte si špagety s česnekovou omáčkou Vzniklou zálivku dejte spolu s citronovou kůrou, bazalkou
Limetková zmrzlina s omáčkou z pečených třešní
Směs nalijte do zmrzlinovače nebo dejte zamrazit do běžného mrazáku – viz tip na straně 20.
Máslové těstoviny s rajskou omáčkou pro děti
Z hotové omáčky na konci nezapomeneme vylovit nové stočíme vidličkou do tvaru hnízda a zalijeme rajskou omáčkou
Pikantní krevetové špagety s citronovou omáčkou
Dobře rozšleháme, provaříme a dochutíme solí, pepřem Uvařené těstoviny propojíme se smetanovou omáčkou a
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Opepříme a dobře promícháme. Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Pálivá kuřecí křidýlka v chilli omáčce
Kuřecí křídla v míse osolíme, opepříme a promícháme a jadérek zbavenou chilli papričku, cukr, chilli omáčku
Telecí řízek s chřestem a beárnskou omáčkou
Poté do ní po kapkách a postupně zašleháme roztopené Hotové pak řízky podáváme s chřestem a beárnskou omáčkou
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Rychlá boloňská omáčka s červenou čočkou
Orestovanou zeleninu zalijte rajčatovou passatou, dolijte 600 ml vroucí vody, osolte zbytkem soli a přiveďte
Hovězí medailonky s kapustou a vinnou omáčkou
Medailonky dáme stranou do pekáčku a zakryjeme. do trouby vyhřáté na 180 °C a necháme dojít asi 5
Krupicové hvězdy s omáčkou z lesních plodů
hustá, odstavíme a vmícháme 2 lžíce cukru, vejce a dobře vykrajujeme vykrajovátkem hvězdy, které podáváme s ovocnou omáčkou
Masové kuličky s pikantní omáčkou a kukuřicí
housku, vejce, česnek, oregano, sůl a pepř smícháme, můžeme pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C
Vařený rump steak s pažitkovou omáčkou
Pažitková omáčka Do mléka namočíme 3 plátky toastového Pažitkovou omáčkou servírujeme v samostatné misce.
Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Do většího hrnce dáme asi 1 l vody, očištěnou a na Omáčku můžeme zjemnit trochou smetany.
Kuřecí čtvrtky s jablky a brusinkovou omáčkou
Promícháme, snížíme teplotu a omáčku necháme zredukovat závěr zjemníme máslem, které necháme rozpustit v omáčce