Krůtí plátky s vinnou dijonskou omáčkou
Prsa nakrájejte na 8 plátků. Zakryjte je fólií a zlehka naklepejte paličkou na maso. Z obou stran osolte
Buffalo křidélka s domácí bbq omáčkou
Křidélka rozložte na rozpálený rošt a z každé strany Na BBQ omáčku svařte cukr, med, ocet, worce sterskou
Špagety s česnekovou omáčkou s citronovou šťávou
kuchyně, připravte si špagety s česnekovou omáčkou Vzniklou zálivku dejte spolu s citronovou kůrou, bazalkou
Limetková zmrzlina s omáčkou z pečených třešní
Směs nalijte do zmrzlinovače nebo dejte zamrazit do běžného mrazáku – viz tip na straně 20.
Máslové těstoviny s rajskou omáčkou pro děti
Z hotové omáčky na konci nezapomeneme vylovit nové stočíme vidličkou do tvaru hnízda a zalijeme rajskou omáčkou
Pikantní krevetové špagety s citronovou omáčkou
Dobře rozšleháme, provaříme a dochutíme solí, pepřem Uvařené těstoviny propojíme se smetanovou omáčkou a
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Opepříme a dobře promícháme. Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Pálivá kuřecí křidýlka v chilli omáčce
Kuřecí křídla v míse osolíme, opepříme a promícháme a jadérek zbavenou chilli papričku, cukr, chilli omáčku
Telecí řízek s chřestem a beárnskou omáčkou
Poté do ní po kapkách a postupně zašleháme roztopené Hotové pak řízky podáváme s chřestem a beárnskou omáčkou
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Rychlá boloňská omáčka s červenou čočkou
Orestovanou zeleninu zalijte rajčatovou passatou, dolijte 600 ml vroucí vody, osolte zbytkem soli a přiveďte
Hovězí medailonky s kapustou a vinnou omáčkou
Medailonky dáme stranou do pekáčku a zakryjeme. do trouby vyhřáté na 180 °C a necháme dojít asi 5
Krupicové hvězdy s omáčkou z lesních plodů
hustá, odstavíme a vmícháme 2 lžíce cukru, vejce a dobře vykrajujeme vykrajovátkem hvězdy, které podáváme s ovocnou omáčkou
Masové kuličky s pikantní omáčkou a kukuřicí
housku, vejce, česnek, oregano, sůl a pepř smícháme, můžeme pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C
Vařený rump steak s pažitkovou omáčkou
Pažitková omáčka Do mléka namočíme 3 plátky toastového Pažitkovou omáčkou servírujeme v samostatné misce.
Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Do většího hrnce dáme asi 1 l vody, očištěnou a na Omáčku můžeme zjemnit trochou smetany.
Kuřecí čtvrtky s jablky a brusinkovou omáčkou
Promícháme, snížíme teplotu a omáčku necháme zredukovat závěr zjemníme máslem, které necháme rozpustit v omáčce
Karbanátky s pikantní paprikovou omáčkou a batáty
Papriková omáčka Z omytých paprik a pálivé papričky Můžeme dozdobit lístky koriandru.
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Pečeme v troubě předehřáté na 160 – 180 °C asi 2 – Mezitím připravíme brusinkovou omáčku.
Cannelloni se špenátem, kešu a rajčatovou omáčkou
rukama hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a dáme jednotlivé cannelloni naplněné špenátovou směsí a dobře
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Zázvorovo-rajčatová omáčka Zázvor očistíme a nakrájíme Stáhneme z ohně a řízky necháme dojít.
Farfalle s rajčatovou omáčkou a opečeným lososem
Farfalle s rajčatovou omáčkou Farfalle uvaříme v osolené Tip: Aby se těstoviny neslepily, během vaření je několikrát
Masové kuličky se špenátem a s omáčkou s brandy
olivovým olejem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C Omáčku před servírování přecedíme.