Jogurtová omáčka
Prošlehejte jogurt, česnek a olivový olej. Osolte, opepřete a vmíchejte bazalku i rajčata. Podávejte
Okurková omáčka
Do druhého hrnce dejte do 150 ml vody vařit 4 kuličky zakysané smetany a směsí zahustěte omáčku, 20 minut
Česneková omáčka
Utřete najemno česnek se solí a přidejte ho do omáčky Můžete přidat trošku smetany a barevný pepř ale nemusí
Karamelová omáčka
V rendlíku či pánvi s těžším dnem smíchejte V chladu vydrží omáčka cca 2 týdny.
Celerová omáčka
celery důkladně oškrábejte, opláchněte a jeden z nich Omáčku osolte a opepřete; pokud je příliš řídká, zahustěte
Játrová omáčka
Vložte do rendlíku zalijte 600 ml hovězího vývaru přidejte jíšku ze 30 g másla a 30 g hladké mouky a 2–3 lžícemi omáčku
Citronová omáčka
DPřed podáváním můžete přecedit. NĚCO NAVÍC Do téhle i do jiných omáček můžete namísto
Povidlová omáčka
200 g švestkových povidel smíchejte s 500 ml vody. mandlových lupínků a ještě asi 10 minut povařte, aby omáčka
Omáčka na enchiladas
Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, přidám mouku a metlou řádně promícháme, necháme vařit cca
Omáčka k steakům
Po vybrati steakov do panvice vlozim lyzicu grilovacej horcice a zalejem sladkou smotanou (nieco medzi
Rajčatová omáčka
Omáčku je lepší připravit ručně, nikoli mixérem, protože tak v ní zůstanou větší kousky rajčat.
Okurková omáčka
menší kousky nakrájené okurky, vložíme je do vařící omáčky Omáčku ochutíme cukrem, solí, lákem z okurek, upravíme
Bearenská omáčka
Ve vodní lázni (teplota vody asi 60 °C) metličkou ušleháme Tato omáčka se hodí ke smaženému nebo grilovanému masu
Omáčka na špagety
Do pánve (wok) dáme 3 lžíce oleje na kterém orestujeme Maso promícháme, zakapeme worchestrem, sojovou omáčkou
Chilli omáčka
Všechnu zeleninu na hrubo nakrájíme, podusíme do měkka na části oleje, přidáme koření, ocet, cukr, zbylý
Tatarská omáčka
Dáme do misky nebo skleničky a vmícháme hořčici a majonézu Podle chuti můžeme znovu přidat sůl, worchester nebo