Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
z obou stran alespoň 3 min z každé strany. Příprava omáčky: Do pánve s výpekem dáme máslo, smetanu
Boloňská omáčka na víně se slaninou
jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená je boloňská omáčka
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Přiklopíme a pečeme při 180 °C asi 60 minut. Náplň do paprik může tvořit pouze směs mletého masa
Křenová omáčka podle dědy
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky.
Rybí filé se smetanovou omáčkou
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Pečená žebra s pikantní omáčkou
omáčku, česnek, hořčici a sůl. Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme. Pokud je steak příliš vysoký dáme dopéct do trouby.
Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme citronovou šťávou, přidáme špetku pepře a snítek rozmarýnu
Chřest přelitý holandskou omáčkou
Žloutky dáme do kastrolu nebo misky s vlažným chřestovým Můžeme dozdobit bylinkami – pažitka, kerblík.
Kuřecí křidýlka v pepřové omáčce
Křídla dáme do pekáčku a zakryjeme, 15 minut před koncem
Těstoviny s cuketovou rajčatovou omáčkou
Těstoviny uvaříme dle návodu a poté do nich dáme kousek Podáváme společně s omáčkou, posypané sýrem.
Krůtí plátky s hořčičnou omáčkou
rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev.
Jelení kýta na hřibové omáčce
Zavážeme nití a osmahneme z bou stran.Vložíme do trouby Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku.
Vepřové plátky s vinnou omáčkou
v pekáčku, přiklopíme a dusíme v troubě při 150 °C. Pak maso vyndáme, omáčku slijeme na pánev, přidáme
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Houbová omáčka z lesních hub
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby