Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
nože prořízneme v mase kapsičky a pomocí nože do nich Králíka potřeme silně hořčicí a dáme misky spolu s
Rybí filé s hořčičnou omáčkou
Hořčičnou omáčku dáme do ohnivzdorné zapékací mísy, Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 30 minut.
Telecí medailónky se sýrovou omáčkou
Potom je osolíme a dáme na nahřátý talíř, přikryjeme Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o
Tvarohové noky s jahodovou omáčkou
Omyté a přepůlené jahody dáme do hrnce, zasypeme cukrem Omáčkou přeléváme noky a ozdobíme moučkovým cukrem.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
osolené vody, krátce podusíme, pak scedíme, rukou z ní Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Krabí tyčinky se žampiónovou omáčkou
jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní Ozdobit můžeme kousky dušené nebo nakládané papriky
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
přidáme rajčata, citrónovou šťávu a ochutíme dle chuti medem
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Za stálého míchání do ní přilijeme šlehačku a potom Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně.
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C dorůžova.
Jehněčí kotletky s dijonskou omáčkou
česnekem, přisypeme strouhanku, provensálské koření a dobře na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku
Pangasius s pomerančovo - petrželovou omáčkou
vložíme na olejem vymaštěný plech nebo pánev a dáme Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Filé s parmazánem a rajčatovou omáčkou
Strouhanku, parmazán, tymián, olej a citronovou šťávu dobře
Brambůrky se zeleninou a žloutkovou omáčkou
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Hotovou omáčku osolíme podle chuti a vmícháme do ní
Telecí hřbet s ořechovou omáčkou
Osolíme je a přidáme k nim lístečky tymiánu. výpekem, obložíme houbami a podáváme s ořechovou omáčkou
Krůtí prsa ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme. Rukolový salát promícháme s oříšky, k masu přilijeme omáčku
Kuřecí s těstovinami a sýrovou omáčkou
v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Plátky jablek opečeme na másle, polijeme trochou medu Do masa chvíli před dodušením dáme kousky broskví a
Rybí plátky se sýrovou omáčkou
stočíme, spíchneme párátkem nebo převážeme kuchyňskou nití Do omáčky zašleháme žloutky a sýr.
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody. osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou omáčkou
Matoušova patentovaná tatarská omáčka
Přidáme čajovou lžičku sojové omáčky a několik kapek Vezmeme plátýnko (dobře poslouží stará dětská plena
