Na rozehřátém rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku
alespoň 2 hodiny. Rošt potřeme olejem a špízy na něm grilujeme asi 15
Maso nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém oleji prudce opečeme. Vyjmeme je a orestujeme drobně
Ledový salát opereme a natrháme na sousta. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na kostky. Smícháme olej s
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C do měkka asi 2 hodiny Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové
Obojí opékáme asi 3 minuty, aby pustily trochu šťávy Když je cuketa téměř měkká, dáme na pánev rajčata a
Rajče spaříme vroucí vodou, oloupeme, vykrojíme vnitřek a dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek
Pak přidáme dobře očištěnou zeleninu vcelku a společně Hotové maso sejmeme z kosti a nakrájíme.
Ještě asi 10 minut povaříme. Promícháme, asi 2 minuty prohřejeme a potom podáváme
varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat.
Z 50 g másla, 70 g cukru, balíčku vanilkového cukru Hmotu dáme do vymaštěné formy nebo plechu.
kvasnice a necháme nabobtnat, poté vlijeme do mouky a dobře Nakrájená jablka dáme do kastrůlku.
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Pokud je silný, tak ho napřed podélně rozřízneme. Kolečka pórku
nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny, 2 jogurtem a hořčicí, osolíme, opetříme dle chuti a dobře
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
kolečka a upečeme je v předehřáté troubě. (180°, 7 – 9 minut).
rozválíme, potřeme směsí sádla a mouky, zavineme a dáme Na 1/3 dáme trochu kokosu, nahrubo strouhaná jablka