Jahodový dort z tvarohového těsta s jogurtovým krémem
dejte péct ve vymazané a moukou vysypané dortové formě Celý dort dozdobte čerstvými jahodami a rozmarýnem.
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem
Pro úžasnou chuť čevabčiči doporučujeme použít opravdu kvalitní maso a umlít si ho doma.
Domácí trdelník – vyzkoušejte recept na oblíbenou dobrotu
Ve velké míse smíchejte prosátou mouku, cukr, sušené droždí a sůl.
Domácí raw kondenzované mléko z kešu oříšků
(kešu natural, javorový sirup, vanilkový extrakt, vodu k různým příležitostem podle chuti a potřeby.
VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa
V kastrůlku svařte cukr, rýžový ocet a sůl. Z wasabi prášku a vody vytvořte pastu.
Red Velvet dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
ho na mřížce úplně vychladnout. a přeceděné, aby byla jahodová omáčka úplně bez zrníček
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
Podávejte s domácí tatarskou omáčkou a hranolky (viz PRIMA TIP), ale dobré jsou i pečené brambory.
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
Hladkou mouku, olej, ocet, rum, žloutky, vodu a sůl dejte do robotu, zvolte nástavec typu hák a nechte
Pruhovaný dort, kterým oslníte (nejen) každé dítě
Směs nasypte do dortové formy a umačkejte na dno. Přidejte smetanový sýr, vanilkový extrakt a šlehejte
Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem
žloutky a velmi jemně zapracujte mletý mák, skořici, sůl a pomerančovou kůru.
Hříšně dobré smažené churros s čokoládou a pistáciemi
Do rendlíku dejte vodu, mléko, máslo, cukr a špetku Přiveďte k varu a míchejte dokud se cukr nerozpustí
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu v průběhu pečení kontrolujte a podlévejte trochou vody
Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu II.
Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném Vynikající, vláčné i druhý den.
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Nalijte do něj olej s vodou a zpracujte těsto – do 3 až 4 minuty blanšírujte v osolené jemně vroucí vodě
Italský čokoládový dort ala čokoládová polévka
Přidáme instantní kávu a vanilkové aroma. Po upečení italský čokoládový dort ala čokoládovou
Domácí nudle s medem a mákem na hroznovém víně
chvíli proschnout a potom je uvaříme na skus v osolené vodě Domácí nudle s medem a mákem na hroznovém víně podáváme
Raw Raffaelo kuličky s domácím kondenzovaným mlékem
Dva hrníčky strouhaného kokosu s raw kondenzovaným Raw Raffaelo kuličky s domácím kondenzovaným mlékem
Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou smetanou
mouku smícháme s trochou soli, olivovým olejem a vodou Znovu restujeme a nakonec přidáme sůl, pepř a sójovou
Domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s předtěstem
Přidáme sůl, pokrájené předtěsto a roztlačené brambory rukama do obdélníku o tloušťce asi 2 cm, od rohů směrem
Můj první ošatkový domácí bílý bramborový kmínový chléb
Nejlepší pro tento účel jsou brambory varný typ C - Upečený chléb dáme na mřížku a necháme úplně vychladnout
Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem
oregana, sušené bazalky, hořčice, vylisovaného stroužku Salát lze různě upravovat podle dostupných ingrediencí
Tmavý chléb se slunečnicovými semínky z domácí pekárny
, poté 8 dkg sušeného droždí, nalijeme 4 dl vody, přidáme Domácí pekárnu pustíme a necháme upéct chleba.
Pšenično-žitný chléb se semínky z domácí pekárny
Vsypeme semínka: kmín, pohanku, slunečnici, dýni a lněná namletý anýz s koriandrem (půl čajové lžičky), ocet, sůl
Dětský piškotový dort s autíčkem z mléčné hmoty
Obvod dortu namažeme krémem a povrch dortu namažeme dobře propracovat, aby se docílilo dostatečné barevné sytosti