Já je máčím den předem, ale i dvě hodiny v horké vodě To vmačkáme do formy.
poklademe je čerstvým tymiánem (pokud nemáme, použijeme sušený
Ricottu prošlehejte s mlékem, cukrem, šťávou a kůrou z pomeranče, vanilkou, skořicí a žloutky
Rozložte těsto na vál překrojte na polovinu na dva Ve velkém hrnci přiveďte k varu silně osolenou vodu
máslo a semínka z vanilkového lusku a přiveďte k varu a za občasného míchání přiveďte k varu.
Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na Přiveďte k varu a bez míchání vařte 9–10 minut
Dort po rozkrojení mezi patry potřeme krémem, na krém Krémem obmažeme strany a vršek dortu.
smícháme, přes haluškové síto protlačíme do vroucí vody Přidáme sýry, necháme rozpustit.
opepřete a nechte půl hodiny probublávat mírným varem a vodu přilijte k rajčatům.
Dno dortové formy vyložíme piškoty a prokapeme rumem.Na ně rozložíme část ovoce v různé kombinaci, na které
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st . asi 35 - 45 minut, podle typu trouby.
Žloutky ušleháme s cukrem, olejem a vodou. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy
Podáváme s domácím balkánským sýrem: Svaříme 1 litr Necháme uležet v lednici minimálně 3 dny.
Sádlo nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a dusíme Přidáme játra, sůl, pepř a tymián.
Do pekárny dáme tekuté a sypké ingredience a zapneme program Toust (na pekárně Siesta, nevím, jak se
Sůl necháme rozpustit a do vody vložíme mozzarellu Horký rozpuštěný kousek sýra nabereme na lžíci a prsty
Tmavé těsto: z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody něho naskládáme kousky sádla a do důlku nalijeme vodu
a sůl) promíchejte v misce. důkladně zapracujte ořechy, mrkev a pomerančovou kůru
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme al Nakonec vhodíme na proužky nakrájená sušená rajčata
Ze surovin vytvoříme hladké pružné těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout v lednici. Následně těsto
No a potom už jen dostaňte dort z formy. sklenici, na tu dala formu a tu stáhla dolů.