Poté podlijeme vodou. Přidáme kmín, sůl a dusíme doměkka, než se voda vypaří
očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě
Zalejeme vodou a dusíme do měkka. Mouku si smícháme s trochou vody.
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů. Podáváme s pečenou zeleninou a dýňovým pyré.
Přidáme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený kmín, sůl Hotové dušené kostky podáváme s rýží.
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme v osolené vodě hrnce, pokmínujeme, přidáme masox, zalejeme trochou vody
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Lososa naškrábeme ostrým nožem a poté smícháme s nadrobno nasekaným koprem a semínkami. Dochutíme solí
Podlijeme vodou a přidáme všechnu zeleninu i houby, Poté mužeme podávat s bramborovým pyré a čerstvými
vývar, přidáme tymián a bobkový list a uvedeme do varu Pak přidáme škrobovou moučku smíchanou s vodou a za
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Dáme do hrnce, přidáme mraženou zeleninu a trochu sušeného Přilejeme vodu a dusíme do měkka.
Cibuli dáme stranou do do výpeku přidáme med, sůl, koriandrem a podáváme s kousky housek zapečené se sýrem
Poté přidáme mletou papriku, česnek, rajčata, olivy, sůl , trochu vody a dusíme doměkka.
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Maso si naškrábeme, pomeleme v mlýnku. Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu, poté přidáme
Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno, poté osmahneme na oleji
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě
Zelí si nakrouháme najemno, cibuli nasekáme a mrkev nastrouháme. Poté přidáme plátky žampionů a smícháme
Žampiony omyjeme, nakrájíme na kolečky, cibuli na osminky, rajčata spaříme a nakrájíme na osminky. Olivy
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme