Krůtí dušená šunka se sýrem
Při dušení šunky postupujeme přesně podle návodu k Hotovou domácí krůtí šunku se sýrem dáme před podáváním
Rybí pomazánka se sušeným sýrem
Se solením ale pozor, sardinky i sýr obsahují dost Rybí pomazánku se sušeným sýrem necháme před podáváním
Dušená cuketa se sýrem tofu
Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a necháme projít varem Nejlepší je podávat dušenou cuketu se sýrem tofu s
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Pečeme ve vymazané zapékací míse za mírného podlévání vodou
Špagety s uzeným lososem a sušenými rajčaty
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. promícháme, naservírujeme na talíře a navrch nastrouháme sýr
Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce
pokrájíme na čtverečky, dáme do jiného hrnce, zalijeme vodou cukr, ocet, sůl a necháme společně podusit tak 15 minut
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, varu vaříme cca 45 minut.
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka. Pak vložíme
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme spolu s vývarem a sýrem Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Přidáme nakrájená sušená rajčata, prohřejeme je a směs
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
Vše i s kořením dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a promícháme Na zeleninovou směs položíme plátky uzeného
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené masa uzené tofu nebo šmakouna.
Dušená čočka s mrkví a uzeným tofu
čočku s mrkví dochutíme rozemnutou majoránkou, solí a sušeným Dušenou čočku s mrkví dáme na talíře, poklademe plátky
Domácí sýr z domácího kefíru
umístíme provázek pevně nad povrch již tuhnoucího sýru Sýr je neuvěřitelně jemný, voní po kefíru má příjemně
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud
Domácí uzený filet z lososa
Přidáme pár špetek cukru a obalíme je potravinářskou Takto je necháme v lednici odležet 3 dny.
Domácí uzené na polský způsob
Maso vložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou asi Maso v den uzení se vytáhne z vody, nechá se okapat
Domácí flíčky s uzenou krkovicí
do které přidáme sůl a olej. Uzené maso nasekáme na drobno a smícháme s flíčky.
Sýrový dort s uzeným masem
, prolisovaný česnek, nať, sůl, pepř. Větší část rozválíme a dáme do dortové formy tak, aby
