Dušená čekanka
Poté přidáme šťávu a kůru z pomeranče, nasekané lískové oříšky, pepř, sůl a muškátový oříšek.
Třený svítek
Do másla,umíchaného se solí,přidáme žloutky (jeden po druhém) a dobře je utřeme. Pak přilijeme mléko,
Sušené šípky
Důkladně je omyjeme a zbavíme stopek a lístků. Když nemáme sušičku, můžeme je dát do trouby, teplota
Sušená jablka
Jablka zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na tenké plátky. Poté rozložíme na plech nebo na pláty v
Na zelném trhu
ZELNÁ POLÉVKA S KNEDLÍČKY Při nákupu musíme dbát na skvělá samotná s opečenou cibulkou nebo jako příloha k uzenému
Dušená směs
Nakrájíme syrové brambory, dáme do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a Když je rýže rozpálená, zalijeme ji vroucí vodou, přidáme
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Pak přidáme nakrájené brambory, dolijeme vodou a vaříme
Dušená chobotnice
Chobotnice nakrájíme na kousky, cibuli, rajčata, česnek a papriku nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Třená bábovka
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. Celé sušíme v troubě na pečícím papíře na 60°C s pootevřenými
Doma sušený žitný kvásek
když založení nového kvásku není nijak pracné, po dobu si kvásek zaktivujeme namočením v příjemně vlažné vodě
Dušený tuřín pod sýrem a smetanou
Zalijeme vývarem, pokud jen vodou, tu ještě ochutíme Na tuřín si rozdrobíme sýr, zalijeme smetanou.
Dušené kuřecí na smetaně a sýru
smotanou rozmiesanou s kecupom, prilejeme troska vody Ak sa stava vypari, prilejem po troskach teplu vodu
Zelný salát se sýrem a česnekem
najemno nakrájíme, přidáme na malé kostičky nakrájený sýr Pokud ho nesníte hned, je lepší po krátkém uležení.
Dušená zelenina se sýrem a vejci
Sýr nakrájíme na kousky. Dušenou zeleninu se sýrem a vejci podáváme s čerstvým