Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Nakrájené uzené vložíme do polévky až na talíři. použít i jiné uzené maso.
Pomazánka z uzeného masa s vejci
Opepříme a podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně, uzené maso je slané dost.
Rajčata s náplní z uzené makrely
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru
Palačinky plněné uzeným lososem
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout. Usmažíme palačinky
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Okoreníme, ale nesolíme, zalejeme vodou a varíme, dokiaľ Dochutíme, prípadne osolíme, ak mäso nebolo dosť slané
Králíčí polévka s vůní uzeného
části králíka, játra nakrájená na kousky a pomalým varem uzeného masa.
Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů, Špagety, včetně asi 2 lžic vody, ve kterých se vařily
Sýrové koule s uzeným masem
Goudu na jemno nastrouháme, přidáme tavené sýry, mleté Pokud je třeba, přisolíme, ale pozor, sýr je slaný,
Uzené koleno s křenovým přelivem
Koleno s kořením uvaříme ve vodě v tlakovém hrnci. Odstavíme z plotny, přimícháme křen a necháme vychladit, sem
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Nejprve studenou vodou a pak uzeným vývarem a vymícháme Pak vložíme fazolky, pár minut vaříme a přidáme i pokrájené
Kapustová pánev s bramborami a uzeným
Přihodíme brambory, kmín, sůl a pepř a podlijeme vývarem Dusíme cca 5 minut a přidáme uzené maso.
Čočková polévka s noky a uzeným
Osolíme, a zalijeme vodou cca 1,5 – 2 litry a vaříme Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek
Pomazánka Plesnivec s uzenou vůní
Plesnivce nakrájíme na kostičky. Gervais a smetanu dáme do misky, promícháme, přidáme kostičky Plesnivce
Sýrová pomazánka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený sýr, nakrájenou okurku, cibuli a uvařené pokrájené
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
, zalijeme studenou vodou a mírným varem uvaříme vývar Na každý talíř dáme pár kousků uzeného masa, které
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Bulgur uvaříme, pokud máme, v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě, na skus.
Chřestová polévka s uzeným lososem
kousky pokrájený chřest, osolíme, zalijeme horkou vodou hotového krému vložíme chřestové hlavičky a kousky uzeného